丹东安东小吃?
安东小吃当属于,有名的安东老街,每天来这里的人相当多,几十多家小吃档口,丹东名小吃丹东焖子、丹东涮串、丹东海鲜、丹东的烤串等等这里都有,现代的涮锅,以及丹东的***汽水,样样经典,安东老街不仅有美食还有表演,可以一边品尝美食,一边逛街,一边欣赏表演。
丹东 让你最难忘的美食是什么?
丹东是辽宁省地级市,位于鸭绿江与黄海的入海口,是一个吃货的天堂。美食众多:冷面、黄蚬子、炸蚕蛹、米叉子、虾爬子、焖子、烤苞米、吊炉饼、游泳蟹、豆腐脑、粘火勺、水馅包子等。
丹东众多美食中,让我最难忘的美食是米叉子、粘火勺和游泳蟹。
米叉子以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状。炒吃,炖吃,味道都非常鲜美、可口。炒时,先把米叉子在凉水里浸泡几分钟,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与米叉子搭配,炒出来的米叉子筋道、鲜嫩。
粘火勺又称火烧、粘干粮。以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料,经过浸泡发酵和水洗之后,带水磨成粘面子,淋干后分成小团,按压成面饼,中间夹以煮熟的小豆加糖的豆沙馅。
游泳蟹尝起来很新鲜,公蟹的肉比较好,肉煮熟后,吃起来又嚼又香,雌蟹相对较小,但有许多蟹黄,味道鲜美。
丹东特产,焖子,非常好吃,煎着吃。
丹东特产,大黄蚬子,烤着吃,煮着吃。丹东丹东特产,烧烤特有名,烧烤一条街。有独特的风味。
丹东的美食有很多,让我最难忘的美食当然是大黄蚬子,南方也有人称其为文蛤。由于丹东的大黄蚬子盛产于鸭绿江和黄海的江海分界处,使黄蚬子个大鲜香,既可以原汁煮着吃,也可以炭火烤着吃,还可与鸡蛋炒着吃。
丹东最难忘的民族风味美食有酸汤子、朝鲜族冷面等。
丹东最难忘的地方风味小吃有煎焖子、炒馇子等
民以食为天,就凭丹东人的饮食,就可以落别的地方几条街!
丹东草莓
丹东的草莓产量全国第一,其草莓种植面积达到11万亩,年总产量13万吨,占全国总产量15%以上,是全国最大的草莓生产基地。其中种植核心区就是丹东东港市马家岗(现合并到椅圈镇)。该地区作为丹东草莓生产的核心腹地,是丹东地区唯一的农业部“一村一品”工程草莓种植示范村、丹东草莓最优质的生产基地,其地位相当于西湖之于龙井,阳澄湖之于大闸蟹。栽培历史悠久,生产技术领先,品质也较周边地区更好。
丹东黄蚬子
丹东人吃黄蚬子讲究“自然情调”。最好是在天高云淡、月色姣好的夏夜,在微风轻拂的鸭绿江边摆个炭炉子,蚬子从江里现捞,边捞边吃。
比黄蚬子肉更多、汁更鲜,更好吃的是大白蚬子,不过产量较少,捞上来就被丹东人自己“消费”了。这种大白蚬子被炭火一烤,一受热,蚬子肉就沾在上面的壳上,而汤都聚在下面的壳上,用丹东当地人的话说:“烤大白蚬子,就是‘喝汤吃肉’!”
丹东河口艳红桃
丹东人吃黄蚬子讲究“自然情调”。最好是在天高云淡、月色姣好的夏夜,在微风轻拂的鸭绿江边摆个炭炉子,蚬子从江里现捞,边捞边吃。
比黄蚬子肉更多、汁更鲜,更好吃的是大白蚬子,不过产量较少,捞上来就被丹东人自己“消费”了。这种大白蚬子被炭火一烤,一受热,蚬子肉就沾在上面的壳上,而汤都聚在下面的壳上,用丹东当地人的话说:“烤大白蚬子,就是‘喝汤吃肉’!”
丹东河口艳红桃
酸汤子,又称汤子、馇子、搁豆子(做法略有不同),是满族夏季常吃的一种传统特色美食,丹东宽甸作为满族自治区之一,更是对此情有独钟。是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食,口感细腻爽滑,粗粮营养健康,成为人们追求健康的一道绿色营养美食。
丹东面条鱼
面条鱼又叫银鱼,是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,盛产于辽宁丹东鸭绿江口,在上游产卵,目前在鸭绿江的水库有人工养殖,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,成鱼10到20厘米,口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以太湖银鱼为代表。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。
丹东都有什么特产?
贵重的有蛤蟆油;山货有松伞蘑、榛蘑、板栗、山楂、人参。
海鲜有:螃蟹、海螺、香螺、对虾、面条鱼、大黄蚬子、小人鲜、黑蚬子,鱿鱼丝、蚬子干、烤鱼片。
河口的咸鸭蛋,凤城的老窑酒,东港的草莓,还有丹东的柞蚕丝绸、甜辣黄瓜、馇子和焖子远近闻名,也是丹东的特色小吃。再有就是朝鲜的泡菜独具特色。总之丹东即有山有水有江又有海,特色产品十分丰富。丹东国泰商城里面全是丹东特产
丹东有什么特色好吃的小吃在新柳或车站附近?
炒焖子、炒碴子,飞蟹等。
炒焖子是在平底锅上将焖子用油煎好,吃时按自己口味放入调料;炒碴子是将碴子条在炒锅里放油加配菜翻炒,都非常好吃。
飞蟹就不要在新柳或车站附近吃了,最有名的是东港柳林子的兴旺饭店,丹东市内吃海鲜在鸭绿江边或原八大局那条街(忘了叫什么街了)都很正宗。
丹东炒菜好吃的饭店?
1. 有很多好吃的饭店。
2. 因为丹东是一个历史悠久的城市,有着丰富的美食文化,所以有很多饭店提供各种美味的炒菜。
这些饭店会使用新鲜的食材,独特的烹饪技巧和口味,让人们能够品尝到美味可口的炒菜。
3. 丹东有很多知名的饭店,比如XXX饭店、XXX饭店等,它们都以炒菜为特色,提供各种口味独特、色香味俱佳的炒菜。
此外,丹东还有一些小吃摊位和夜市,也可以品尝到地道的炒菜美食。
无论你喜欢辣的、麻辣的还是清淡的炒菜,丹东都能满足你的口味需求。