黄山市有什么出名的地方小吃?
1、清蒸石鸡:清蒸石鸡是这是安徽黄山(汉族)传统名菜之一,到现今已有百年历史。由石鸡、水发木耳、熟火腿片等作为主要食材,料酒、精盐、味精等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。
2、合肥四大名点:合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
3、吴山贡鹅:吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。4、李鸿章杂烩:李鸿章杂烩选用鸡肉为主料,佐以水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料烹制而成。此菜是将多种原料合配烧烩而成,故有多味,具醇香不腻,咸鲜可口的特点。2018年9月,被评为“中国菜”之安徽十大经典名菜。5、逍遥鸡:合肥特产“逍遥鸡”因曹操出了名。后人经过不断改进制作工艺越做越好,广为流传开了,民间又称“曹操鸡”。如今的这种美食仍取合肥地产“伢鸡”制作,并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵药材香料,更配以曹操家乡的全国名酒。6、三河米饺:三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统的名小吃之一。三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。
黄山特产有哪些?
黄山特产包括茶叶、美食小吃和山珍农特产品。黄山茶叶品种繁多,有祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰等20多种;美食小吃有黄山烧饼、臭鳜鱼、毛豆腐、中和汤、嵌字豆糖等20多种;山珍农特产品有徽州贡菊、黟县香榧、问政山笋、黄山蕨菜、石耳等15种。此外,还有黄山猕猴桃、歙县金桔等7种黄山特色生果
除了屯溪老街,黄山市区还有什么美食街?
这里全部是徽派建筑,晚上灯光亮起,整个老街更加美丽。街上多是买茶叶、小吃、纪念品的店铺,也是酒楼客栈。著名的屯溪博物馆、万粹楼博物馆、***皖南特区委员会旧址等等。
希望可以帮助到您,祝您旅途愉快!
黄山五城美食有哪些?
五城豆制品是休宁五城最著名的特产,有豆腐衣、豆腐脑以及压制成形的五香茶干,精美的礼盒是送人的好选择。与此同时还有美味的豆腐宴可以享受。除此之外还有著名的五城米酒。
最爱还是五城茶干,每次去黄山必买。
五城茶干,安徽省休宁县特产,国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,营养丰富,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,老幼皆宜之美味食品。