超长***期期间,都是大厨了,你做过以前从没做过的美食有哪些?
真的是特别的2020,没想到原来只需要两套睡衣就可以过新年呢😅️
然鹅,即使是宅家的日子,热爱美食的人当然会寻觅自己制作美食的方法咯[机智][机智][机智]
这款法式烤土司,第一次做就非常成功哦[耶]女儿和老公都非常喜欢吃,已经连着做了三次了呢[送心]奶香浓郁,软香甜蜜,配上些许蜂蜜和正上季的草莓,让人欲罢不能。
关键是取材简单,制作容易,当作饭后的甜点,嗯😊感觉好满足的。下面分享这款
法式烤土司的制作方法:
食材有:厚切原味土司2片,纯牛奶1盒,鸡蛋2只,白糖约20克,黄油20克,蜂蜜少许,草莓2个。
①把鸡蛋充分打散,加入白糖,纯牛奶充分搅拌均匀。制成混和液(图八)
②把土司放在密封罐中,倒入上面调好的混和液,盖上盖子,放入冰箱保存1小时。[让土司充分吸收混和液]图七
③平底锅中放入20克黄油,加热,溶化后,取出土司,(中小火)入锅煎至两面稍微上色[并且吸收了黄油的美妙香气,大约2分钟],图五
④然后把煎好的土司放入烤箱专用烤碗中。烤箱200度,预热5分钟,烤20分钟,正合适👌️(图四)
取出后淋上些许蜂蜜,配上草莓。即可美美的享用啦😄
快来试试看,那香甜软嫩的内心,一口就会爱上它[灵光一闪]
超长***期,我把以前做过的饭都做了一遍,还学会了几样新的美食。
1、蒸馒头、蒸包子
以前一直发不好面,掌握不好发面的温度和时间,这次终于学会了,隔三差五就蒸一次馒头或包子,味道还不错,孩子很喜欢。
2、烙饼
以前在家里都是我爸妈烙饼,我一直都搞不清楚饼什么样才算熟,这个超长***期,总是是摸索出来了,现在能做葱油饼、韭菜盒子、家常饼。
3、泡菜
以前做过泡菜,没怎么用心,泡菜老是生花,或是没多久就坏掉,这次真是用了心,做的泡菜很好吃。我觉得做泡菜最好的材料就是包菜和胡萝卜,泡出来嘎崩脆,特别爽口。
4、自制酸奶
以前我家的酸奶不是我妈妈做,就是去超市买,***期自己做的酸奶很好吃,就用超市买来的酸奶当引子,倒入鲜牛奶,方法很简单,味道很棒,不比买来的差。
大家好,我是君妈爱生活,很高兴回答你的问题!
超长***期期间,都是大厨了,你做过以前从没做过的美食有哪些?
在这个***期里我尝试做了很多面食,比如,菜馍,炸油条,水洛馍,面包,葱花油饼,糖糕
我最喜欢的就是炸糖糕外酥里嫩,甜香可口,下面我就分享给大家糖糕的做法。
有太多都是自己第一次做的了,譬如第一次自己用黄豆打磨成豆浆再做成豆腐脑,第一次把江米磨成面做元宵,第一次3天不晒太阳3天做好了苹果脯……图片这些都是我第一次做的,还有很多,说也说不过来,总之天天基本做的没重样。😂
松软香甜的红豆卷
物料准备:
1、红豆250克;
2、白面500克;
3、酵母粉3克;
4、白糖适量;
5、温水适量;
6、蒸锅;
7、清水;
8、擀面杖
制作步骤:
1、红豆提前泡好,最好提前一晚上泡好,如果时间不允许也要泡4小时以上;
2、把泡好的红豆放在电饭锅(其他锅也可以)里煮,加适量清水,水开煮40分钟即可;
3、在盆里倒入500克面粉,放一勺白糖;
4、酵母粉用温水化开倒入面粉里;
5、面粉加入适量温水,揉成光滑的面团;
6、盖上保鲜膜,醒发至2倍大;
7、煮好的红豆捞出,加入适量白糖,搅拌均匀;
8、醒发好的面团放在案板上揉搓排气;
9、把面团分成几个大小均匀的小剂子;
10、用擀面杖把小剂子擀成包包子大小的饼子;
11、用勺子取适量红豆放在擀好的小剂子上;
12、像包包子一样包好;
13、包好后按压,反过来按压一下,用擀面杖擀成长方形状,可以擀得薄一些;
14、然后卷起来,两边按一下就行了;
15、二次醒发15分钟,上蒸锅蒸,水开后蒸30分钟,关火再焖3分钟出锅即可享用。
动脉硬化有哪些危害?怎么预防?
再次给大家讲讲如何去预防动脉硬化!
首先大家要明白动脉硬化和动脉粥样硬化的区别!
什么是动脉硬化?
动脉硬化是指:各种原因导致动脉的管壁增厚变硬,失去弹性,管腔变狭窄。包括了小动脉硬化,中层动脉硬化和动脉粥样硬化。
什么是动脉粥样硬化?
动脉粥样硬化是指:受累动脉的病变从内膜开始,先后有多种病变合并存在,包括局部有脂质和复合糖类积聚、纤维组织增生和钙质沉着形成斑块,并有动脉中层的逐渐退变,继发***变尚有斑块内出血、斑块破裂及局部血栓形成。动脉内膜积聚的脂质外观呈***粥样,因此称为动脉粥样硬化。
所以动脉粥样硬化是动脉硬化的一种类型,简单一点就是有斑块形成叫动脉粥样硬化,没有斑块形成只能叫动脉硬化!但是由于动脉粥样硬化在临床上更常见,且临床意义更大,所以人们常说的“动脉硬化”,大多指的就是动脉粥样硬化!
预防动脉硬化就得了解,哪些因素会导致动脉硬化!
导致动脉硬化的原因主要有年龄,性别,家族史这三个因素是无法改变的,没法预防!其他原因包括高血压、高血脂、高血糖、吸烟、肥胖、糖尿病等,这些危险因素是可以控制,可以去预防的!
所以要预防动脉粥样硬化就得预防这些危险因素的出现,或者控制好这些危险因素!
应该做到低盐饮食,少油腻饮食,低热量饮食,少吃甜食,多运动,控制标准体重,戒烟限酒,多吃绿色蔬菜和水果,保持大便通畅,预防便秘等!
同时已经患有高血压、糖尿病、高血脂的患者一定要长期坚持服药,监测好血压、血糖和血脂。因为三高是导致动脉粥样硬化最重要的危险因素!!!
如有疑问,欢迎大家下方评论留言!
现在慢***的发病率越来越高,动脉硬化也成为脑梗/心梗等慢性疾病的一***病原因。我们要想很好的预防动脉硬化,首先要知道动脉硬化是怎么造成的。通常造成动脉硬化有以下几种因素,血脂异常/高血压/吸烟/糖尿病和糖耐量异常/肥胖,另外还有一种是家族遗传史,如果家族史中有冠心病/糖尿病以及血脂异常的人,那么会增加得动脉硬化的概率,因此如果想要预防动脉硬化,就要从这些疾病的形成原因上,无论是饮食习惯还是生活习惯都要做出改变!
1.饮食有节,每餐七八分饱为好,如果美餐摄入过多的能量,消耗不完都会以脂肪的形式储存在体内,容易造成肥胖。
2.口味清淡,这里要强调一下,口味清淡并不是不吃肉,只是肉需要***,肉吃的过多其实从口感角度来说摄入的钠也会更多,钠过多是高血压的一个因素,另外还有一些隐性盐如:咸菜/腊肉/酱油等等这些调味品,都要减少摄入,多食新鲜蔬菜。
3.戒烟限酒,烟和酒的问题已经是老生常谈,但是它们对于健康的危害确实是实际存在的,对于高血压/冠心病/肝脏甚至血脂异常都有危害。因此烟最好戒掉,酒可以少量喝,比如中国居民膳食指南建议男士每天摄入都酒精含量应不超过25g,女士每天摄入的酒精量应不超过15g,折合成多少酒,不同的酒酒精度数不同,可以用酒精除一下不同酒的酒精度数,就知道应该喝多少了。
4.足量饮水,身体缺水不仅仅只在细胞中,还在会影响血液到黏稠度,因此每天需要足量的饮水。尤其是早上起床一杯水比较重要,因为夜晚血压和尿液都已经浓缩,早上一杯水可以为身体更好的补充水分。
5.适量运动,运动不仅能增强心肺功能,可以预防冠心病,还能预防肥胖,增强免疫力,降低血压以及还能帮助2型糖尿病患者降糖,对于预防糖尿病也有很好的作用,因此最好养成一个长期坚持的运动习惯。
6.情绪稳定,情绪对身体的破坏力可以说是空前的,尤其是对于心脏,以及女性的乳腺,这些疾病的来源大多与情绪有关,因此经常保持一个良好的情绪,是预防疾病的开始。
以上这些做到了,动脉硬化也基本上可以扼杀在摇篮中了,还是那句话,预防远远好于治疗,无论从身体上还是从金钱上来说都是这样。