中国的传统美食有哪些？
中国传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
这个是个大面积答案的问题呀！我们中国最传统的美食首当其冲当然要属饺子啊！春节、中秋、端午、元宵节都是中国传统节日，美食自然少不了，除了饺子还有月饼、粽子、汤圆等等。当然还有不少地方特色的传统美食，例如担担面、狗不理包子、北京烤鸭、热干面、羊肉泡馍、猪肉炖粉条、桂花糕等等数不胜数的美食太多啦！
答案是中国的传统美食有很多种，其中有浙江嘉兴的粽子，有宁波的思念汤圆，有全国好多地方都有的月饼，有煎饺，有桂花糕，有年糕，还有云南火腿，过桥米线，川北凉粉，还有重庆小面，重庆火锅，四川的夫妻肺片，新疆的大盘鸡，武汉的热干面，四川宜宾的燃面等等多不胜数。
谢谢邀请🙏 中国的传统美食有：火锅、北京烤鸭、兰州拉面、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、西安肉夹馍、长沙小龙虾、手抓羊肉、柳州螺蛳粉…… 中国地大物博！少数民族众多！各地都有很多很多各具特色的美食！数不胜数！像天津有耳朵眼炸糕、天津***花、狗不理包子、煎饼果子、炸素卷圈都是传统的美味！
山东的喜饼、煎饼、鲅鱼饺子，也是人们的最爱！北方人爱吃的饺子、捞面也深受老外欢迎！无论在哪里相聚都吃得尽兴，赞不绝口👍😄 我也引以为荣！满满的自豪感😄😄😄
什么元素代表中国美食？
火元素
在千年前的《齐民要术》中我们就可以窥见“炒”的美食魅力。“炒”，是中国的美食的主要烹饪手法，现在很多其他烹饪手法也皆由此演化而来。无论是大家一日三餐里的日常用菜，还是星级酒店菜谱上的美味佳肴，都可见“炒”及其演化手法的身影。
中国最好吃的15种美食介绍？
北京烤鸭，是具有世界声誉的北京著名菜。
兰州拉面，又称兰州清汤牛肉拉西。
串串香，起源于四川成都。
重庆酸辣粉，热干面，吴忠手抓羊肉
羊肉泡馍 陕西西安
左宗棠鸡肉——很好吃，但很多人都不认识正宗的左宗棠鸡肉，这也是美国人口中的最爱。
兰州拉面——经过敲打，折叠，拉之后，面条吃起来非常的柔韧有嚼劲。
卤鸡块——骨头越多的鸡块吃起来越嫩，这种卤鸡块蘸着酱吃最安逸了。
麻辣小龙虾——从暖和的春天到渐冷的秋天，麻辣小龙虾始终用它那热情似火的味道吸引着众人来品尝。
羊肉串——美食在其次，我就想听听卖羊肉串的在那儿吆喝着“羊肉串羊肉创，新鲜出炉的羊肉串”。
羊肉火锅——不是四川火锅，而是起源于游牧民族的羊肉火锅，这种火锅在严寒的北边很受欢迎。
冒节子——好吃巴适得板。
糖葫芦——大街小巷都有卖的，差不多都成为街头小吃的代表之一了。
臭豆腐——臭归臭，但还是挺好吃的。
炒板栗子——吃起来倒没什么热别的味道，但闻着特别的香。
鸭杂汤——听起来好像跟牛杂汤差不多，但鸭杂汤别牛杂汤略淡，而且还有清热祛湿的效果。
水煮肉片——挺辣的，但肉吃着非常嫩，只是不能理解的是为什么里面要放那么多菜，菜并不怎么好吃。
哈尔滨红肠——烟熏哈尔滨红香肠是由立陶宛香肠演变而来的。它的质地比腊肠更嫩，比美国热狗更结实，比煮熟的英国香肠更干燥。
桂林米粉——桂林不仅以天国风光闻名，还有一碗米粉也是很出名的，它上面放着酸豇豆、花生、竹笋和葱。
蒸毛蟹——上海人的最爱，营养挺高，但吃着也就那么回事儿。
top1、北京烤鸭
top2、炸酱面
top3、肉夹馍
top4、煎饼馃子
top5、凉粉
top6、冰粉
top7、双皮奶
top8、龟苓膏
top9、凉皮
top10、螺蛳粉
top1、北京烤鸭
详细介绍：烤鸭是北京比较具代表性的美食之一，早在南北朝时期就已经出门，当时还是宫廷御用食品。烤鸭属于外皮酥脆，肉质鲜嫩且肥而不腻，面皮和其他酱料的包裹吃起来也是非常具有层次感的。
top2、炸酱面
详细介绍：炸酱面属于我国的传统美食，比较早是起源于北京，如今在全国各地都能见到它的身影，并且还被列入“中国十大面条”之中。
top3、肉夹馍
详细介绍：肉夹馍是陕西省的传统美食，在2016年还被列入到了非物质文化遗产当中。肉夹馍的外皮属于外酥里嫩，加上肥肉相间的鲜肉，可以说是爽而不腻。
top4、煎饼馃子
详细介绍：煎饼馃子是天津比较具带代表性的小吃，外面的博饼裹上鸡蛋，再加上馃子和酥脆可口的馃篦儿以及香甜的面酱，闻起来就色香味俱全。
top5、凉粉
详细介绍：凉粉在全国各地都是非常流行的，尤其是在夏天，并且每个地方的吃法不同，有的是酱油、醋、 辣椒 油凉拌食用，有的则是糖和陈醋。
top6、冰粉
详细介绍：冰粉是来自四川省的一种小吃，在夏季是非常受欢迎的，味道清凉爽口，许多人也喜欢在吃完火锅之后喝一碗冰粉。
top7、双皮奶
详细介绍：双皮奶是来自广东地区的一款甜品小吃，比较早出现在清朝，如今分布于全国各地，但是比较具代表性的还是属香港、澳门和广东等地区。双皮奶的味道清甜爽口，满满的奶香也是非常诱人。
top8、龟苓膏
详细介绍：龟苓膏不仅仅是小吃，它也是一种养身食品，非常适合夏季饮用能够降火气，避免口舌生疮和便*等问题。
top9、凉皮
详细介绍：凉皮是陕西省的特色美食，据称历史非常的悠久，在秦始皇使其就已经出现了。凉皮不仅味道鲜美可口，并且还是天然绿色食品，是利用米皮制作的。
top10、螺蛳粉
详细介绍：螺蛳粉是广西柳州的特产美食，比较近几年在国内可以说是大热。光是看图片就觉得色香味俱全，吃起来也是辣、爽、鲜、酸的口感。
