狗界有三傻,美食界也有三臭,知道是哪3个吗?
是榴莲,臭豆腐和螺蛳粉吧,榴莲不好说,个人来说我不喜欢吃,并且也没吃过,身边倒是有些朋友对榴莲爱不绝口。
但是我最喜欢的是臭豆腐,小时候是那种黑色豆腐,放在油锅里面炸好,抹上甜面酱,孜然,辣椒,吃起来确实好吃,现在的臭豆腐大多都是汤好喝,豆腐一般。
螺蛳粉,臭是因为酸笋的问题吧,但是确实好吃阿。
你好,生活中,大家养的最多的还是狗。狗是人类最忠诚的伙伴,或带给人类欢乐,或带给人类忠诚。
狗有三傻,当然是,大傻:哈士奇犬 、二傻:阿拉斯加犬 、三傻:萨摩耶犬 。
美食界三臭,小编知道的是臭豆腐、螺蛳粉、榴莲
1、臭豆腐
臭豆腐一句“闻起来臭,吃起来香”的广告语,可以说是给了世界上很多臭名的美食一个机会,许多人都奔着这样的一个想法去品尝各种臭味美食。
2、螺蛳粉
广西柳州的螺丝粉,那是绕梁三日的臭。广西粉名扬天下,虽说螺丝粉不及桂林米粉名气大,但是却因为“臭”出了名堂。
3、榴莲
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、闻着臭,吃着香。喜欢吃榴莲的觉得非常的香,不喜欢吃的觉得极臭。
看到提问感到很新奇,特意上网搜了搜,原来狗界的三傻是哈士奇、 阿拉斯加和萨摩耶,食物界的是臭豆腐、榴莲还有螺蛳粉,又被科普了,好了接下来就谈谈我对这些的体会吧。
狗界大傻阿拉斯加是雪橇犬,作为雪橇犬它对人很友善,也很喜欢亲近人。哈士奇外号二哈,它更加喜欢亲近人类,并且二哈对人类不设防不会主动攻击陌生人,二哈性格好动,好逗逗,家里没人自己也一样会玩的开心,不过指不定会把家里什么给破坏啦。至于萨摩耶很是高贵,外表很漂亮,还很可爱素有微笑天使面孔,捣蛋魔鬼内心之称,也很活泼好动。
食物界的三臭对于我来说唯一不能接受的就是榴莲,虽然榴莲的营养价值高,是水果之王,但是还是受不了那一股子臭味。几乎全世界的民航飞机都禁止乘客携带榴莲,它的臭源自硫化物,而硫化物的味道学过化学的人都应该知道吧!
至于臭豆腐和螺蛳粉对我来说那可是美食啊 !根本就不存在臭的吗。臭豆腐的外焦里嫩,螺蛳粉的辣爽酸烫,简直就是人间美味啊 。
宠物狗界里大家都知道有三种狗是特别的出名,轮排名来说,位居榜首的是哈士奇又名“二哈”之后就是“阿拉斯加”和“萨摩”。这“三臭”排名老大就是我们当之无愧的榴莲,跟后就是臭豆腐和螺蛳粉了
武侠世界有句话是这样说的“天下武功,无坚不破,唯快不破”,但任何事情都有异类,比如太极拳,讲究慢,注重意识形态,还要把招式忘掉,这不是异类是什么?
美食界也一样出异类,美食吸引人的地方不是色香味俱全吗?怎么会出来一个臭味的美食?当然有,这个臭,就是美食界的异类,喜欢吃的就会爱的要死,不喜欢的,只要闻到都会躲得远远的。
今天我就介绍国内三种臭味美食,既然说的是食物,那就不包括水果
一,【臭鳜鱼】
话说古时运输鱼的途中为防止鲜鱼变质,就***用一层鱼洒一层淡盐水的办法,还经常上下翻动,如果可保证在运输七八天的时间,鱼鳃仍是红的,鳞不脱质不变,只不过鱼表皮会散发出一种似臭非臭的味道,但经费油煎煮烹调后味道反而鲜香无比,还成为了一道以臭味著称的独特佳肴,流传至今。
二,【臭豆腐】
臭豆腐我时不时都会吃,不知道我吃的臭豆腐是不是正宗,反正我不觉得那股味道是臭味,臭豆腐是非常闻名的臭味美食了,在中国任何美食街或许都会有臭豆腐的身影。
据说明代就有记录,安徽黟县人喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛,擦洗干净后用费油煎炸,有海中鳄鱼的味道,那么问题来了,海中鳄鱼是什么味道?
三,【霉苋菜梗】
这道菜我是没吃过,不知道要是摆在我眼前我有没有勇气去吃,因为你不知道它到底是真的已经坏掉还是没坏,因为它坏掉跟没坏一个味道,有机会的话我想我还是会尝试一下的。
话说以前贫穷,老百姓都以野菜充饥,有一老人在山上***得野苋菜,其茎嫩,叶子已经吃完,但苋菜梗又老又硬没法煮丢了又觉得可惜,然后就把菜梗藏瓦罐里,怎知数日后瓦罐发出阵阵香气,老人拿出来一蒸既熟,觉得味道还胜过苋菜叶,邻里得之便纷纷效仿,这道以臭为美的美食也就流传至今。
食物入胃,美食入心,希望大家喜欢。
餐饮行业这么多,每一个嚎头都那么大,该如何选择才能在餐饮界谋得一席之地呢?
要想在餐饮业谋得一席之地 这八大注意事项可以看看
俗话说“民以食为天”。餐饮这块大蛋糕,餐饮人都想分得一杯羹。决定一家餐饮店的成败有各种大大小小的因素,小到餐具摆放大到人员管理,都可能是影响成败的因素。在此,小编为准备进入餐饮业或正在餐饮行业道路上打拼的经营者梳理了八个注意事项。
1.做好前期考察和市场分析
市场餐饮项目眼花缭乱,想要进军餐饮业,就一定要对这个行业的资讯、环境有所了解。经过实地考察和市场分析,再决定要选择什么项目。
2.学会如何留住员工的心
员工的良莠和稳定性对餐厅的经营影响很大,即使你是老板,也要了解员工的情况,有的员工不在意赚了多少钱,而是在乎是否有成长,如果老板只顾赚钱,员工的向心力就会锐减。想留住员工的心,就要激发员工的斗志,员工觉得做得开心了,就会努力工作,积极表现自己。
3.学习技术,积累经验
大多数年轻的创业者,都是零经验,零技术。有靠自己摸索的,也有上网咨询的,也有加盟学习技术和经验的。不管是任何的途径,对于还处在创业期的餐饮经营者来说,就要好好学习技术,积累经验。
4.好的选址是取得成功的关键
餐饮选址环节至关重要,这关乎到店铺的的成败。好的店址也存在生意借力的现象,好的店址能带来的推广宣传效应,也为品牌再次扩张打好基础。
5.人尽其才
餐饮员工为什么会撂担子,餐饮者怎么管理,员工才会追随你。除了薪酬、待遇外,用人制度也是使餐厅日常正常运营的重要原因,经营者要学会人尽其才。如果以高压低的姿态只会使得其反,让每个员工最大可能的发挥自己的长处,恰到好处的找到自己擅长的领域,能让餐厅的日常运营顺畅无比。
6.成本控制
优秀的餐饮企业应有一套贯穿于所有部门的成本控制流程和制度,不仅涉及***购、库房、厨房的原材料管理,也涉及到各种部门的日常领货、办公用品消耗等方面,餐饮企业需要再日常管理上防范好这些漏洞。作为餐饮企业的管理者,只有管理控制好成本,才能保证利润的最大化,进而有效地达到经营的目标。
7.菜品定期更新和研发
有特色的菜品才会引起食客的消费,一家餐厅想要食客络绎不绝,在菜品上就要多花心思,做到别人家有的我有,别人家没有的我有。
8 .经营之道
在餐饮的,要懂得经营之道。不管是人才的选用,还是对内的管理,具备一定的管理知识是每一个创业者,经营者都不可缺少的。在管理中需要做到有益的方案,正确的决策。有一个好的管理策略,餐厅才会长盛。
创业这条道路是艰苦的,餐饮这个行业是艰辛的,要有坚持不切,脚踏实地的决心,还有掌握更多的知识。克服遇到的困难,并熟记于心。终会在餐饮业谋得一席之地,成为一个有远见卓识的优秀餐饮人。