野炊需要准备什么食物？
1、瓶装饮料和水：外出野餐最不可少的就是水，外出时可以选择橙汁，矿泉水，以及喜欢的饮料等，如果是夏季的话想要冰镇的，可以买一个保温箱将饮料放进去，到了野餐地点就能享用到冰爽的饮料了，夏季喝冰的真的整个人都幸福了呢。
2、三明治：自己制作三明治也是不错的选择，因为三明治制作的时候里面可以加入蔬菜，蛋，肉类等这样不仅健康而且也可以随自己的喜好添加，同时三明治也便于携带可以直接食用不用再次加工。
3、饭团：野餐时饭团也是很好的选择，不仅饱腹感强而且制作方法简单，选择你喜欢的食材添加进去，这样不仅能充饥还吃到了自己喜欢的食物是不是也是一件很满足的事情。
4、水果：在吃完饭后来点水果也是一件很开心的事，不仅能够补充维生素还可以助消化，所以水果在野餐的必带食物里也算是名列前茅的考虑对象。
5、特色饼：每个地方都是自己的特色饼，新疆的馕、天津的煎饼果子、石头饼、五香肉饼等。买上几个装进袋子里，到时候拿出来直接吃就行，还省菜了，吃起来有滋有味的。
1、新鲜水果
水果，可以说是去野餐必带的食物之一，香甜多汁，解渴又美味，而且不需要什么前期的烹调准备，只有有好看的水果盘，品种多一点就会显得精致漂亮。推荐带哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、蓝莓、车厘子、无花果这类，苹果的话容易氧化，切开后摆一会就会不太好看。如果你想吃芒果，建议提前在家起好肉，否则容易弄得很脏。
2、坚果小吃
去野餐，其实并不是***都旨在吃大餐，如果不想花心机准备食材，那么有水果、饮品，再带一点坚果小吃也是不错的选择，盐焗坚果、薯片会比较受欢迎，但记得哦，即使是现成的零食也应该倒出来用漂亮的容器来装。
3、果汁饮品
你可以用密封瓶来带自家制的果汁、鸡尾酒、特饮，也可以用市售的代替，但一定要带足量的，酒精饮料的话，最好是低度的。
4、酒、蔬菜色拉
如果你打算趁着野餐和大家开大餐，那么一定不能少了蔬菜色拉（沙律），制作起来很简单，将西红柿、青瓜、樱桃萝卜，以及各种色拉菜拌在一起，然后用色拉酱或者是海盐、橄榄油和黑椒调味就可以了，不打算准备那么多材料的话，小编推荐你做黄瓜条和胡萝卜条，蘸酱料吃就很棒，而且比较不会弄脏。
5、肉、芝士和面包
肉类的话，小编个人比较推荐带炸鸡、香肠拼盘、火腿这些，一般来说都会搭配面包、芝士、酱料做成三文治。如果想要视觉上更丰盛一些，你大可以偷懒一点，像上图那样把食材都铺出来，让大家自己动手、按喜好搭配。如果路程远的话，最好把肉和芝士放在保温箱或者保温袋，以免因为高温天气而变质
一． 好吃。当你疲劳、食欲不振时，可增进你的食欲。
二． 营养。特别是碳水化合物，对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。
四． 烹调前不必特别处理的食品。不费时，调理方便又迅速。
五． 能配合所携带的炊具来调理。
六． 不浪费水。尤其是在水源少的野外，节省用水尤为重要。
七． 尽量不要有剩余，以免造成浪费。 14.食粮（野餐罐头、面包、方便面、饼干、必备。也可以带些大米,肉串、烤肉、零食等等）
野餐时你最喜欢和家人一起享用哪些美食？
大烩菜，也叫全家福，尤其是冬天，大家一起去到山里，冰天雪地，炖一锅大烩菜，热气腾腾，真美！
我们这边是南太行山，风景很美，春夏秋冬各有特色，我喜欢冬季雪景，人少，僻静，更喜欢在冰天雪地里炖菜，吃饭，找到那种寒冷里热气腾腾的感觉。出门野餐，带的太花哨了肯定不行，也不现实。所以每次出去我都会提前安排好。
首先是个凉菜是必然的，天冷，凉菜也是要考虑能入口的:麻辣鸭架，五香卤豆腐，酱香碎牛肉，油炸花生米。这可都是极品下酒菜儿哦！一壶二锅头是一定要带的！炖菜，也是要提前准备的:粉条第一天都要冷水浸泡，***提前切好，洗好。海菜泡开切丝，一块白豆腐焯水，三五片红豆腐切片。皮扎，粉条丸子，肉丸子，超市都有现成的买好就行了。最重要的上好的五花肉买一条切片生抽料酒胡椒粉腌制，葱姜蒜洗净切好。这些都提前弄好该装袋装袋，该装盒装盒，另外备点花生油一小瓶，食盐，酱油，小磨香油调味提鲜就行了。
到了野外，找个山涧大青石坐下来，摆上四个下酒菜，打开二锅头，找三块石头把锅支起来，倒进去花生油，下进去五花肉，葱姜蒜，翻炒出味，把***垫底，粉条，丸子，红豆腐，白豆腐，一股脑放进去，加点山泉水。喝着小酒，享受着美景，冰挂，等着满锅飘香的炖菜，人生快事，，。记得留一个司机别喝酒就行了！
我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货，感恩:点赞,转发！谢谢您！
