眉山市,历史文化悠久,文物古迹众多,有哪些眉山美食可推荐的?
眉山市是四川省的地级市,其历史文化悠久,有着众多文物古迹,是个旅游的好去处。除了以上这些之外,眉山有众多美食味道很是特别,到了眉山的朋友值得一尝,下面给大家分享一下到了眉山有哪些美食不容错过。
1、东坡肘子
一代大文豪苏东坡在眉山待过很长一段时间,他非常喜欢吃肘子,做出来的肘子相当有味道。慢慢地这种做法传了下来,形成了现在眉山的这道名菜:东坡肘子。眉山的东坡肘子制作,比苏东坡的做法有较大的改进:首先在选料上,只选猪蹄膀,洗净后放入清水中炖,炖至八分火色,将肘子捞起来,再上蒸笼蒸。经两次脱脂后,肘子已达肥而不腻,粑而不烂的境地。
2、彭山甜皮鸭
甜皮鸭是眉山彭山区的特色美食,在当地很受欢迎,外地来眉山的朋友也喜欢带上一只甜皮鸭送人。 彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭,辅料考究,***用传统工艺精制而成,色泽红亮、入口咸甜、肥而不腻、回味悠长,深受人们的喜爱。
3、丹棱椒麻鸡
椒麻鸡是眉山丹棱县的特色美味,最有名的椒麻鸡是位于人民路的刘鸡肉,他家的鸡肉有红油和藤椒油两种口味,两者都色泽鲜艳,味道很棒,让人垂诞欲滴,忍不住大朵快颐。
4、仁寿干巴牛肉
干巴牛肉是眉山仁寿县的著名特产,选取优质鲜牛肉和上等辅料,***用历代名师配方之精华精制而成。成品油润泛红,香脆化渣,麻辣爽口,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格,被称为巴蜀一绝,深受人们的喜爱。
5、眉山龙眼酥
龙眼酥是眉山的特产之一,也是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥制作简单,味道鲜美,口感油润酥脆,入口即化,细腻爽口,营养丰富,是一道不错的地方糕点。
6、仁寿黑龙滩全鱼席
黑龙滩全鱼席是眉山仁寿县的著名美食,在整个眉山地区都非常有名。取材于黑龙滩水库的天然野生鱼为原材料,经过拌、炒、烧、焖、炸、蒸等烹饪手段,所做出来的鱼美食鲜嫩、爽滑、甘美,特别是鱼豆花、鱼头火锅更是远近闻名。
以上6道眉州美食味道都很不错,到眉州的朋友一定要找找尝尝。眉州的美食还有很多,欢迎大家留言补充。
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四川眉山有什么好耍的地方?
眉山是著名的中国泡菜之乡、中国长寿之乡、中国优质稻米之乡、中国脐橙之乡、中国竹编艺术之乡。眉山好玩的景点排名,盘点眉山十大好玩的地方,包括三苏祠、瓦屋山国家森林公园、柳江古镇漂流、中国泡菜城旅游景区等,希望对你有所帮助。
你们知道眉山有什么地方好玩吗?
眉山市,位于四川盆地成都平原西南边缘,2000年7月经***院批准设立眉山市,辖东坡区、仁寿、彭山、洪雅、丹棱、青神一区五县。 眉山主要旅游景点:瓦屋山国家森林公园 三苏博物馆 彭祖山(仙女山)
彭山江口汉崖墓 牛角寨大佛 中国竹艺城 东坡湖公园 龙鹄山。 眉山市传统美食特产著名的有:仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭;洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐;青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑;尤以东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。
眉山有什么旅游景点?
1、寂照庵
2、柳江古镇
推荐理由:柳江岸边的明清古镇。
3、三苏祠博物馆
4、瓦屋山风景区
5、峨嵋半山七里坪
推荐理由:温泉中的爱马仕
6、黑龙滩水库风景区
7、瓦屋山国家森林公园
8、槽渔滩风景名胜区
9、高庙古镇
10、曾家园
眉山附近的旅游景点?
熊猫乐园:这个主题公园是为了纪念中国珍稀动物大熊猫而建。游客可以近距离观看大熊猫和其他野生动物,参加各种活动并享受一天愉悦轻松的时光。雅安市碧峰峡:碧峰峡位于雅安市境内,是一处以山水奇观为主要特色的旅游胜地。景区内有壮丽的大峡谷、清澈碧蓝的溪流、层峦叠嶂的群山,还有绚丽多彩的植被与野生动物。
象山国家森林公园:象山国家森林公园位于眉山市南部,这里山势险峻,风光秀美。游客可以爬登千米高峰,观看壮观的日出和日落景色;也可以徒步漫步于山间林荫小径,感受大自然的魅力。行者谷:行者谷是一处以佛教文化为主题的景点,这里有数百年历史的庙宇、楼阁和舍利塔。游客可体验修行、诵经及禅坐等传统佛教活动,感受佛教智慧与祥和。
在眉山附近最近有名的旅游景点很多,现在先说几处有名的,首先彭山黄龙溪,因为可以泼水玩水成了网红打卡点,集吃喝玩乐一体,然后是洪雅漂流也成了旅游人的向往地,还有很多总之来吧,边玩边吃边看绝不会让你失望。
1、三苏祠
三苏祠位于四川省西南眉山市中心城区纱縠行南街,分别距成都、乐山80公里,是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故居,明代洪武元年改宅为祠,祭祀三苏,明末毁于兵燹,清康熙四年(1665年)在原址模拟重建。
2、瓦屋山
瓦屋山国家森林公园位于四川盆地西沿的眉山市洪雅县境内,距成都180公里,占地面积98.8万亩,由瓦屋山原始森林猎奇探险景区、玉屏人工林海度***区、八面山寻古揽胜区等系列景区组成。
3、黑龙滩
黑龙滩风景区是依托黑龙滩水库而形成的国家AAAA级旅游景区,被誉为“川西第一海”、“成都后花园”。
4、彭祖山
彭祖山,在四川省眉山市彭山区,为省级风景名胜区,山不高、台阶缓,满山绿树成荫,修竹滴翠,据传是商贤大夫彭祖故里和安葬地,有彭祖墓等景点。彭祖山风景区,是国内独有、世界唯一以长寿养生为特色的文化旅游风景名胜区。
5、柳江古镇
柳江古镇,位于四川省眉山市洪雅县城西南35公里花溪河支流柳江两岸,历史上称为“明月镇”,始建于南宋绍兴十年(1140年),清代中期,因镇上柳、姜两姓族人合资修建了一条石板长街而更名为“柳姜场”,1780年定名为“柳江场”。历代屡废屡兴。