马上五一到了,大家有没有可以推荐的农家游,风景又美又可以吃地道的农家美食?
就在成都市区就有一个农家乐,叫金钩钓辣子鸡,它位于成都成华区成龙大道刘家花园旁(近成龙大道绕城入口)。这里的招牌菜辣子鸡,味道是真的巴适的板,如果有喜欢吃辣的朋友可以来挑战一下;我最喜欢这里的一道菜是这儿的佘氏回锅肉,说起回锅肉,基本上四川人里面会做菜的都能做出来,但是每个人弄出来的味道都不一样,这里的回锅肉味道也很巴适、很农家。
吃了午饭过后,农家乐不远处就是成都的著名景点“三圣花乡”;三圣乡按照城乡统筹发展的要求,三圣花乡先后打造了 “花乡农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“荷塘月色”、“东篱菊园”五个主题景点,被称为成都“五朵金花”。
景区内有蜀中茉莉花故里的茉莉园、具有农耕社会图腾崇拜的牛王庙、百亩玫瑰主题风情园、维生花卉园艺等众多景点,拥有科技示范区、苗木种植区、精品盆花区、鲜切花展示区、川派盆景区、彩色植物区等六大花卉生产、观光片区,以及形形***、林林总总近百余家休闲***场所。幸福梅林那里还可以去烧烤,很巴适。
如果不想去成都市区的,可以去邛崃、大邑那边,从成都往邛崃走,走成温邛或者成新蒲快速路,一路上路边有很多农家乐,那些农家乐都是附近的村民开的,还有草莓***摘园,可以在那里***摘草莓、吃地道的农家美食。
美食美客的服务团队怎么样?
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唐朝以胖为美,和美食有关系吗?
关于这个话题,在探讨之前,有两点需要阐明:一是这个“以胖为美”的程度;二是“以胖为美”的适用时间。
首先,唐朝人的“以胖为美”,不是今日所说的胖,而是一种富态的丰腴,体脂率大概在25%至30%之间。从唐代流传下来的名画中,可以看出来当时的女性体态丰腴,但无臃肿的感觉。
其次,“胖”并不是有唐一代从始至终的审美取向。以胖为美的审美取向也仅是盛唐时期才有的,初唐、中唐和晚唐基本还是以清瘦为美的。
那盛唐的人为什么会以胖为美?
隋唐的统治集团来自汉化了的鲜卑人,也就是关陇集团,承袭北魏-西魏-北周一线。鲜卑人属于北方少数民族,也就是“五胡乱华”中的一大主力。
游牧在北方大草原的胡人,在风俗和审美上与中原的***有很多不同,一个明显的标志就是女性以健壮为美,因为与游牧民族的生活相适应的是剽悍、健硕的体魄。
物质丰富,吃成胖子不难
当然,仅靠国家的宣传和倡导还不行,还要有物质基础。唐朝物质基础自然不用多说。
胖子基因保存得很多
从汉末到唐初,中国经历了近400年的战乱,人口由东汉末期的近6000万,经过汉末***和三国征伐,到西晋永康元年(公元300年)时人口才恢复到约3500万,到隋朝大业五年(公元609年)才又恢复到了4500万,是“魏晋以来数百年间中国古代国家所控制的著籍人户的最高额”。
众所周知,基因是要遗传的,在三国两晋南北朝那么长的战乱中,胖子基因相较于瘦子基因,更容易得到保存和流传,也就是说,在唐朝人中,胖子基因所占比例要远高于正常年代,人们更容易长胖,也更渴望长胖。
心宽才能体胖
然而,为什么物质丰裕程度较之唐代更高的宋代人,没有“以胖为美”的观念呢?不能说宋代没有很多胖人,但是从宋代流传下来的书画中可以看出,清瘦才是主流,也没有那么奔放的服饰和形态。究其原因,宋朝时刻处于北方少数民族的侵略风险下,百姓忧虑,充满危机意识。
“胖不胖”或许还真与心态有关,中国也有个成语——心宽体胖。唐朝是当时世界上最强盛的国家之一,百姓在经历数百年的动荡后,普遍安居乐业,民众心态乐观开放。
所以唐代“以胖为美”和饮食是有一定关系的。
(本文回答来源于网络)
过去史学家们认为,唐朝以胖为美,主要有两个原因,一是唐朝民族大融合,当时北方胡人觉得壮硕的女人比较美,这种观念传到了唐朝。另一个就是唐朝生活条件好了,人容易吃成胖子。但公众号看历史最近有篇文章说,唐朝以胖为美,更深层的原因是战乱时遗传下来的胖子基因。
我们知道,从汉末到唐初,打了400多年的仗,人口从6000万减少到1200多万,相当于5个人里死了4个人,很多人不是战死的,而是饿死的。在饥荒的时候,谁的脂肪多,或者谁的身体营养转化率高,谁活下来的可能性就越大。这时候胖子就有优势了,他们更有可能抗到下一次有粮食的时候。经历了长期的战乱和饥荒,能活下来的人,大部分都有胖子基因,所以唐朝人里,胖子基因的比例远高于正常年代,人们也更容易长胖。
你看,唐朝“以胖为美”,和物质和文化有关,更和基因有关啊。
唐朝所谓的“胖”,并非现在我们所说的那种“土肥圆”式的胖,唐朝人就算口味再重,也不会喜欢肥嘟嘟体重一百二十公斤的猪妹。
所谓唐朝以胖为美,是以唐太宗宠爱的杨玉环为标准,讲求有型有肉,“肥而不腻”,多一寸显胖,少一分显瘦,身材匀称丰满,再加上羊脂白玉般的肌肤,让人看着有眼福,有感觉,有“味道”,使人垂涎三尺,欲罢不能,期盼能品尝这“世间美味”,尽情享受鱼水之欢、龙凤之乐,云雨之情。要知道双手抓过去,又滑又软,才是上品;摸一摸水光溜滑,才是佳品。一把抓过去,除了肋条啥也没有,让人不禁失望。
尽管大狮刚过而立之年,也曾御女无数,因而各种滋味还是晓得一些。不要认为大狮三俗,世间男子哪有不好美色之说,正如猫儿喜欢吃腥一样,男人便是这猫儿。人生在世短短几十年,虚幻朦胧一瞬间,不趁年轻之时与有情人做快乐事,等到年岁过去之时,不免让人惭愧,真可谓枉在世上走一遭。因此,我劝各位看官销魂需乘早。
转回话题,只说唐朝胖妹。唐朝中前期,百姓生活水平较高,加之受胡人文化影响,因此人们的思维意识相对开放,又因武则天建立大周王朝,登基为女皇的缘故,女人的地位相对较高,不受孔孟儒家思想所约束,与男子一样出入各类公众***场所,喝酒吃肉,***斗鸡,十分潇洒。若您去西安博物馆,其中便有男子着女装,女子着男装的塑像,十分清晰的说明当时的开化程度。夜夜笙歌舞不停,霓虹初上华灯时,好一个大唐盛世,“极乐之宴”也非虚。
开放的性格,有钱有闲的生活,使得非常惬意,偏巧杨玉环得宠,女子们纷纷效仿,认为身材圆润一些才叫最美,因此女子不忌口,让自己也成为杨玉环。这一来,“唐朝胖美人”的典故就出来了。