刘一手美食菜饭的做法？
材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
主料
大米300克
香肠3根
莴笋叶1把
辅料
水适量食盐适量色拉油适量
步骤1
把莴苣叶从莴苣上取下或者直接到菜场买莴苣叶
步骤2
把莴苣叶清洗干净后切碎
步骤3
广式香肠斜刀切片
步骤4
热锅冷油，加入广式香肠爆香后马上取出备用
步骤5
把莴苣叶放入锅中翻炒
步骤6
到叶子焉下去就差不多了
步骤7
步骤8
加入适量的的水和盐调味
步骤9
摁下电饭褒煮饭键就等着开吃
刘掌门关东煮要泡着吃还是煮着吃？
刘掌门关东煮是一道传统的中式小吃，通常是将各种材料如鱼丸、鸡蛋、豆腐等放入锅中煮熟后配以调味汁食用。因此，刘掌门关东煮是煮着吃的，而不是泡着吃的。煮的过程能够将食材的营养和味道充分释放出来，同时也能够增加煮食品的口感和嚼劲。而泡的过程则会使食材的营养和味道流失，口感也不如煮着吃的好。因此，建议大家在享用刘掌门关东煮时选择煮着吃，以充分体验美食的美味和营养。
地摊经济，什么样的人才才能赚到钱？
一线大城市，京东淘宝为主的大型互联网公司，配合细致入微的，蜂巢柜系统，可以把很多小商品分发到小区里，效率高，成本相对也低。大城市生活节奏快，大部分人下班就比较晚了，加上通勤时间长，没心情再去某个地方逛街买东西了。网络购物更加适合没有太多时间，又"懒惰"，又"宅"的城市人。但是如果在小区门口买蔬菜水果可能会方便一些年老的人，或者下班的年轻人。生鲜蔬菜物流成本高，小商贩是有一定优势的。
小城市或者是相对偏远的乡镇村落，县城，本身就有固定集市，这个可以再鼓励和加强扩大规模，制定减免管理费等长期稳定的法律法规，把配套措施做好。个体工商户减免个人所得税，提升个体户的法律地位，等同于企业待遇。这样的话，什么样的人都可以赚到利润，地摊经济利润微薄，把个税和管理费降低，把申请工商手续简化，利润自然就多了出来。***都可以试试，赚钱容易，大家都会去争先恐后了。鼓励的意思就应该是切实提高重视程度，而不应该仅仅是口头上的鼓励，芯片和地摊经济同样重要，而高科技行业享受了过多补贴，和税收优惠，地摊经济可能得利也是需要更多被"让"利出来的。
总之，什么样的人能赚取地摊上的辛苦钱，肯定是勤劳和普通老百姓，他们应该得到更多倾斜，希望是一个好开端。
会拓展自己的市场，打破收入天花板的人才能赚钱！
为什么这么说？
试想一下，你在人来人往的街边摆起了自己的摊子，你的商品也很有吸引力，大家纷纷被你的摊子吸引，购买了你的商品。
但是你的时间是有限的，每天能出摊的时间就那几个小时，碰上个刮风下雨直接歇菜！人流量也是有限的，再热闹的地方，每天往来的也就是那么多人。
所以要突破这时间和空间的限制，就要把线下的顾客引流到线上，一旦到了线上，理论上你的时间是每分每秒，你可服务的客户可能就是14亿人！
可以考虑建立自己的微店淘宝店，让线下的优质客户扫码关注，转发裂变。线下卖中低端产品，线上可以卖中高端，毛利润也提高了。
当然具体能不能达到预期还是要靠自己的运营。
肯定是愿意摆摊吃苦耐劳的小摊贩才可以赚到钱。有媒体报道，小摊贩卖面筋早上五点干到晚上2点，俩月下来3万多。为啥这么赚钱？
第一，选的位置好。
第二，选的项目容易变现，吃烤面筋，2元一串，一手交钱一手交货。
第三，吃苦耐劳，一天就睡3小时的狠人。
第四，成本低，摆摊成本真的很低，省掉了租金，物业各种各样的费用。
第五，摆摊最大的风险是城管来了，可是现在城管都打电话邀请你摆摊了，外部环境变好，只要有门手艺，不管做啥，只要肯吃苦愿意动脑筋，都容易挣钱。
高毛利商品：美妆，护肤，鞋包
有人说这世界上最好赚的钱：女人-小孩-老人-猫狗-男人这不是没有道理的。
早晚餐是上班族每日最大的花销，办理一个健康证，摊位收拾干净，口味好，月入过万不是梦。
高效率商品：贴膜，鲜花，玩具
手机贴膜男女通吃，疫情憋在家里时间够长，一束鲜花可以提升逛街的幸福感，小孩子看到玩具走不动路，在这里建议可以经营一些益智类玩具，成交率高。
高增长商品：义乌，尾单，手工
生活中80%小物件都是出自义乌，细心的人一定会淘到好货，每个给品牌商家提***品的工厂都会有一批尾单，他们会以比供货价低的价格给你，只要你能一次性拿走，手艺人可以边做生意边制作，很多人愿意为独一无二的产品买单。
水果生鲜复购率，很多水果店连锁一开就是一个摊位，随着销量，产品口碑和掌握了优质货源渠道，便开始了门店生意，最终形成连锁，X果园就是活生生的例子。
鲜花绿植七分利，做鲜花生意很辛苦，半夜两三点就要前往花卉市场，去的早不仅能拿到好货，整车到的鲜花可以拿到很低的价格，一开始不懂可以拿一些绿植，生命力顽强得花，切记，下午七点前是利润，过来七点不亏钱就卖，八点以后给钱就卖。
百货商品高毛利，超市有个口诀，生鲜做人气，百货出毛利，前人总结得经验，百货选品，例如这个季节可以选择外贸原单，例如遮阳类，口罩类（DIY），护理类，清洁类，再就是逛街必备产品。
电子产品出奇迹，电子产品没有保质期，某东一开始就做得是3C电器，摊友入门可选台式小电扇，掌心冰，降噪耳机，有特色充电线等。
义务百货创奇迹，义务是中国小商品之都，生活中你能看到得产品，名创优品，网易严选等知名品牌都在义务地带组货，加上外贸尾单，只要你愿意深挖，能拿到尾单产品，并能找个好的经营场地，3个月后就有可能开出一家唐吉可德。
高校附近，小区入口，闹事街区，繁华广场，旅游景区，地铁公交，商场附近等，看到好位置之后可以联系相关负责人，讲述经营产品和产品质量，遵守经营地的规章制度，按照产权负责人的要求，有序经营。
根据自己经营的商品特性和受众人群选择经营地点，有时候选址比经营更重要，最重要的一点，收摊切记打扫卫生，任何事情损人不利己都不会长远。爱护环境，***有责。
