蚌埠市,有哪些好吃的地方?
其实蚌埠要说好玩的地方很多啦,好吃的地方也很多,不过好吃又好玩的地方就不多了,我在这里首推荐的是蚌埠禾泉小镇,禾泉小镇座落在蚌埠荆涂山风景风的内的涂山脚下,这里有蚌埠市唯一的一家生态餐厅,餐厅内如同一个小型的原始森林,在此餐厅用餐如同沐浴在天然养吧里让人陶醉。里面的小镇别具特色,充满乐趣和可以体验的项目,如陶艺坊,紫砂坊,扎染坊,等等,你都可以自己动手去为自己完成这个世界上唯一的作品。玩过之后还可以登涂山,一览千里淮河和大美蚌埠全景。了解一下大禹文化,山上四季风景变换,绝对是一个值得游 好地方!
蚌埠有什么特色好吃的?
湖沟烧饼
湖沟烧饼又名马蹄酥,这可是蚌埠的特色烧饼,可以说得上是烧饼之王,因为已经被列入全国非物质文化遗产了。可不是其他省市的那种圆圆的烧饼,湖沟的烧饼以椭圆为主,讲究火候,最正宗的蚌埠烧饼,是用土炉烘烤,讲究贴壁而“焦”,烧饼中间要求略微凸出,芝麻粒是湖沟烧饼最好的搭档!
湖沟烧饼在固镇湖沟当地出了名的,历史悠久,口味独特,外焦里嫩,酥香可口,一口下来,烧饼表皮酥得掉渣,芝麻带着薄薄一层酥皮落满牙床,密实的饼皮逐渐柔软,像丝绸一样包裹舌头,越嚼越香,无数的芝麻的灵魂被释放出来,是舌尖上的美味,很受人们喜爱。

湖沟油茶
湖沟油茶配上湖沟特有的烧饼才更有味道。当然油茶不是茶,没有茶叶。它是湖沟的另一种著名小吃,用面筋、千张、花生、黑芝麻、和其他各种配料烧制而成的一种汤水。

雪圆小吃
雪圆小吃作为蚌埠市非物质文化遗产,是蚌埠不得不尝的特色小吃。其中四色汤圆的口味很多种,山楂,豆沙,黑芝麻等,用酒酿桂花熬煮出来的Q弹雪圆,加上汤汁浓郁细腻夹杂着点儿淡淡的桂花味,糯滑香而不腻,最独到的还是元宵汤,酸酸甜甜的,每一口都是一种味蕾上的享受。
蚌埠市有什么著名小吃?
1、沱湖螃蟹
沱湖螃蟹是蚌埠的特产美食,它有丰厚的膏脂和美味可口的味道。沱湖螃蟹属于国家地理标志产品,体色纯正,肉质饱满,非常健壮有力。吃蟹肉鲜美,搭配大蚂虾更能品味到五河沱湖的美味。因此,无论是品尝还是自己制作,沱湖螃蟹都是不容错过的美味。
2、雪园汤圆
蚌埠小吃有很多种,其中雪园汤圆是非常有名的。雪园汤圆是蚌埠市非物质文化遗产,它***用酒酿桂花熬煮的汤圆,加上汤汁浓郁细腻夹杂着桂花的馅料,非常软糯香甜。它不仅是早餐中的美味,也是早餐的绝佳选择。无论是作为早餐还是下午茶,雪园汤圆都是不容错过的一道美食。
3、湖沟烧饼
湖沟烧饼是蚌埠最有名的美食之一,以小麦面粉、芝麻为原料制作而成,外脆里嫩、香酥可口。它被列入全国非物质文化遗产,历史悠久。湖沟烧饼要求火候,最正宗的蚌埠烧饼是用土炉烘烤的,以贴壁而“焦”,烧饼的中间略微凸出,芝麻粒包裹在饼皮中,越嚼越香。
01.烧饼夹里脊
烧饼夹里脊是安徽蚌埠的一道名吃,它主要是用烤的香酥软嫩的烧饼,加入煎炸好的里脊肉,在上边刷上甜酱、辣椒,撒上一些孜然粉,吃着饼香肉嫩,外脆内软,甜的醇厚,辣的过瘾。
02.老任桥牛肉
老任桥牛肉是安徽蚌埠固镇县的一大知名美食,在当地这道美食可以说是人尽皆知,这里的牛肉块吃着清爽易嚼而不失嚼劲,还不塞牙,汤汁浓厚,口味甘醇,吃后齿颊留香,很多外地游客吃过都是赞不绝口。
03.杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠五河县的一道特色美食,这种板鸭鸡肉丰满,脂肪均匀,胸骨不显露,经过传统工艺来进行烘焙,做出的板鸭成品,鸭肉软嫩,食之鲜醇可口。
04.金涂山烧全鸡
金涂山烧全鸡是安徽蚌埠的一道风味美食,这道烧全鸡的特点就是“重色、重
蚌埠有哪些好吃的小吃?
蚌埠的小吃很多,但凡来过蚌埠的人,都忘不了穿街过巷寻觅诱人的小吃。蚌埠小吃第一的是雪园的混沌,溜街的,带孩子的,路过总要去买一碗品尝;
第二是雪园的元宵;
第三黎家牛内煎包;