好多美食自媒体创作者,他们有从业资格证吗?真的懂美食吗?
首先,美食自媒体的创作者不需要有从业资格证,需要资格证的是养生、军事、财经领域的创作者。
其次,做美食领域的创作者可能是一个吃货,但是会点评。也有一个可能是他是一个厨师,所写的内容都是一些菜谱之类了。还有一种就是爱做饭的,平时是纪录自己的生活和生活经验。
所以这样分析下来,完全没有必要真的懂美食。只要懂得大家想看到的是什么酒可以了。
当然需要啊。美食从业资格证有以下几种,
国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格***)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
啥叫中式面点师呢?《中式面点师》是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员。本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格***)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)
天津的物价高吗?有哪些美食呀?
天津,好吃的太多了,天津本地人都在家门口工作,很少部分外出打工。不是因为懒,真是是因为舍不得这口家里饭,地地道道的家乡美食,大的像麻花狗不理的咱就不说了,说说咱大天津的早点,煎饼果子,你在别处就真吃不出咱天津味儿。嘎巴菜。老豆腐。来一碗,这早晨就圆满了,大炸糕,豆浆。云吞。大饼羊杂汤。大饼+一切。。太多了。不说了,去吃早点了。
还有就是啊,真不贵!随便一搭,有十块钱都能吃的饱饱的了!
天津的物价相对来说还是比较低的,美食吗,十八街麻花(几十到几百不等)耳朵眼炸糕古文化街处单价3.5元一块,各种馅儿有桂花馅儿,豆沙馅儿,枣泥馅儿,红果馅儿等味道还不错,早点吗就是老豆腐,煎饼果子来一套,十块钱可以吃的很饱很丰盛!
天津的消费不是很高,中等吧,其实天津是一个比较爱吃的城市,天津地道的一些小吃锅巴菜,卷圈,茶面,十八街麻花,狗不理包子,耳朵眼,等等,天津的特产还是挺多的,也是一个文明的城市,生活水平老百姓还是能接受的。
学了一种小吃但是找不到摆摊的地方愁人啊,现在该选择进厂还是继续找地方?
以前也是上班的,我在西安这边,上班赚不下钱,就寻思自己摆摊,摆摊也要味道好,自己专门学的,秘制烤鸭肠,秘制烤鱿鱼,我是在城中村摆的,人流量还可以,现在摆了十天左右,算下来一月上万块不是问题,就做的小吃车,投资几千块。餐饮这东西第一味道好,二是看流量,味道好回头客多。
我想表达我个人的观点,仅供参考。以我摆摊的经验告诉你该怎么办?
首先摆摊是很辛苦的事,不但体力上累,脑力也累。曾经有个人对我说,你连上班都上不好还摆什么摊。冲着他说的话我摆了一年又一年。事实证明上不好班,在厂子里呆不下去也可以做生意摆摊。虽然摆了几年但还在摆摊只能说明我很失败。没有把生意做好做大。和我同期毕业的人比算一般,有的进厂一个月四千多,有的现在拿到将近两万一个月。只要好好干,进厂也能混的不错。
第二,现在到处好多地方不让摆摊,城管管的严,生意不好做。和城管天天躲猫猫,好烦。话又说过来,全国这么大,只要你想干总能找到一个适合自己的地方摆摊。
第三,摆摊要想挣很多钱不是很现实。目前我做烧饼每天累死累活的好的时候才一个月一万,而且天气热没有生意,去掉下大雨下大雪一年也挣不了多少钱。而且风吹日晒的。
综上所述建议不要摆摊。看你犹豫的样子还是不要摆了。一个人要有一种破力,那种不撞南墙不回头的决心。要做就死心塌地的去做。遇到任何问题都不是问题,自己要想办法去解决。摆摊是你自己的事,会遇到好多问题,都要自己想办法去解决,摆摊是你自己的事。所以摆摊不是上班靠别人混日子。还有摆摊竞争压力大,你做的好时别人立马跟风。祝你好运,加油!
学了小吃找不到摆摊的地方?该进厂还是继续找地方?
第1,如果你现在选择进厂当初又为什么要去学呢?
第2,现在进厂的话你花时间和金钱去学的东西不都浪费了吗?
第3,就算你现在进厂的话,做事肯定也没有心思的,心里肯定还是不甘心吧!
虽然我不知道你在哪里,但是我觉得既然去学了肯定要出来干,不能半途而废啊,你可以多花点时间去考察下,多去问问那里本地的人,看他们都说现在抓得严不准摆摊,但是我这里好像可以摆摊啊一个晚上十块钱摊位费而已!我在东莞,加油吧,祝你好运,生意兴隆!
很高兴可以回答你!
作为90后曾经跟你一样犹豫 徘徊过,上班了就想自己做老板轻松,做了老板了就想着上班舒服!
既然有了吃的美食本领为何不发展一下呢?
本人经历了坎坎坷坷跟你一样
08年去上海选择了在咖啡厅厨房上班,这也为了以后做了铺垫,后来改行又去上班,上班了以后感觉累还是自己开店,前几年转换了方向跑了苏州开了一家连锁麻辣烫店,话说在朋友家学了一个月后来开店的,当时对未来很希望 感觉一片光明,后来竞争压力大 一年不到转了点,感觉开店太累 就去上班了,可上了半年以后就决定去做外卖,这年头外卖很火,找到了一个地级市 找了一个不太贵的地方做外卖点,相对吸取第一次经验,投资不能太大,只做外卖到现在,感觉生活恨充实。
经历了这么多还是根吃的走到了以后
建议尼找一个相对地方做外卖,前提投资少不怕失败可以好好发展,一份外卖控制12到15,成本在5元左右 ,加上外卖补贴一单可以挣个5元左右,如果一单是二份就更挣钱了,可以做一些简单快餐比如,黄焖鸡米饭,蛋炒饭,麻辣干锅或者鸡米饭或者烤肉拌饭,都是很简单的手艺,一个月辛苦点四位数不是问题!
第一次回答问题 多关注
这个事情还是自己拿主意比较好,小胖我可以帮忙分析一下,我以前是在工厂上班的,每天朝九晚五生活枯燥乏味。后来自己经营一家小吃店,生意还不错,现在雇人打理,自己每天就是健身,喝茶,做菜!
如果你以前是在工厂上班,不喜欢那种生活,学了一种小吃,但是人生就是这么爱开玩笑,技术学会了没有合适的摊位!那就坚持下来,自己喜欢的事情。总会找到合适的摊位。现在每个城市都在打造一个绿色环保,干净卫生的城市。所以以前那种摊位小吃的话,现在只有在夜市上能看到。 可以到城市开发区的大工厂门前摆摊卖早餐,中餐,晚餐。早晨六点到八点。中午11点半到两点,晚上五点半到七点,都是人流量最多的时候,如果你做的好吃的话是可以挣到钱,还是多出去找一找,总有一个地方合适你。不要把目标总放在大城市里面,一般的大型工厂人多的地方都在大城市的外环和郊区。最后,我建议你还是去找一个合适的门面,自己开一个小店,可以长久稳定的工作,你的投资和你的收入是成正比的。
希望我的建议可以帮助到你!