湖南长沙好吃的美食？
我来简单介绍一下，长沙臭豆腐，烤鱿鱼，羊肉串，牛肉串，麻辣烫，牛肉丸，米粉，鸭肠，荷包蛋，蒸饺，卤蛋，酱板鸭，***子，千张子，卤肉，烤鸡腿，烤鸭腿，烤全羊，炸酱面，汤圆，红烧肉，骚麦，甜酒鸡蛋，豆腐脑，豆浆油条，猪肺，鹌鹊蛋，牛肉汤面，叫花鸡，煲仔饭，小鸡炖蘑菇
湖南长沙的美食太多了，口味以香辣为主，简单说几个比较常见的吧:
中晚餐:剁椒鱼头，辣椒炒肉，毛氏红烧肉，小炒黄牛肉等;
夜宵及小吃:油炸长沙臭豆腐，冬瓜山烤肉，香辣口味虾，香辣嗦螺。
饮料:茶颜悦色奶茶。
长沙有哪些美食值得推荐？
说到长沙念念不忘的美食，大家可能会想到长沙的糖油粑粑。今天我来分享给大家，它是用糯米粉做的，做法简单，味道极佳。前不久的一天，我来到了这座曾经几度梦回的古城，从小嗜糯口如命的我，对街头巷尾的糖油粑粑一见如故。早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚精神旺盛，这般滋味和作用是特殊而不言语的。
如今我去长沙，必到李公庙糖油粑粑，老板叫金炳炎，将弄好的耙耙麻利地放进烧热的油锅之中，一锅粑粑原本白胖的粑粑变得油光水滑、珠园玉润，等到出锅，撒了气，就温温順顺地软了下来。
5块钱4个糖油粑粑，捧在手里的时候，糖汁流而不淌。他做的糖油粑粑园溜溜、油亮亮，黄而不焦，软而不粘，香中带甜，甜而带香，甜到心里，香到心里。靠着这糖油粑粑，他一家人衣食无忧，他也远近闻名，他的糖油粑粑生意极其火爆，吃糖油耙耙的人总是排成长队，供不应求的。只要走到这附近，那怕在街巷中迷路，问及李公庙，街坊十有八九就知道你是来寻＂金爹爹的糖油粑粑＂。
常规的那些我就不说了。
首先冬瓜山小香肠，真的很好吃，特别是他的那个辣酱，味道很香，不油腻，吃多少都吃不够。重点便宜2.5元一根。个人觉得大香肠有点腻，而且全国很多美食城都有了。
然后也是冬瓜山的盟重烧烤，生意好得不得了，基本上每次去都等位，除非你去等他开门营业。特别推荐烤的黄鸭叫，也叫黄骨鱼。新鲜的鱼现烤的，外酥里嫩，超级好吃，重点也是他的酱汁鲜香。
臭豆腐的话，长沙卖臭豆腐的太多了，而且每家的味道不一样，个人比较喜欢白马王子臭豆腐，就是一个小推车，车上LED灯显示着白马王子四个字。其他的感觉一般，黑色经典说实话不怎么好吃，再就是火宫殿的臭豆腐真的有蛮咸。
另外要推荐的就是长沙的大排档烧烤。烤牛油，烤五花，生菜包着不要太香哦！很多店都是白天现杀羊，晚上烤羊肉，羊排。这种羊肉反而不会很膻。肉质细嫩，烤出来又有点焦香。跟其他地方的所谓羊肉真的不一样。
别的，像糖油粑粑，很甜，有点像汤圆。不是很喜欢。拌粉这些可能本地人会很喜欢，就像武汉人都爱吃热干面，但是外地人可能就欣赏不来。大概就这样吧！但是每个人的口味不一样，喜好也不一样，如果是第一次去，还是建议都尝试一下。
长沙是一座舌尖上的城市，长沙人爱吃，好吃，可以说是吃货的福地。
口味蟹
价格便宜、味道正点，是长沙人吃夜宵必点的一道菜！辣，是此菜的一大特色。口味正，辣得入味，辣得舒服，使它大受欢迎。男士们一般要用啤酒佐餐。
口味蛇
长沙吃蛇的风气源于宁乡，所以要去吃地道的口味蛇，最好是去宁乡，原料高蛋白，低脂肪，肉质细嫩，精心研制，配制以鲜、香、辣的各色调味料，鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，肥厚鲜嫩的蛇段已被满盘红艳艳的辣椒浸得通红发亮，肉质紧实，泛着透明的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，甘香鲜嫩，辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。
口味鸡
将鸡肉切成小块，配上必不可少的辣椒和竹笋，经过精心烹饪而成，香气扑鼻，辛辣***，鸡肉很嫩略带甜味，淡淡的辣，不油腻。竹笋吸收了些许的肉香和辣椒汁，鲜香脆嫩，名不虚传。
臭豆腐
具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。
龙脂猪血
因加工特别细致，好似龙油凤脂而得名，佐以干椒末，排冬菜和芝麻油，味辣而鲜，爽滑可口。
春卷
长沙民间的一种传统食品，至今已有上千年的历史，香脆、绵软、多汁、鲜嫩，其馅可根据自己的口味更换。
酱板鸭
肉干而不韧，味道咸鲜，有一点点辣，个头不大，但很耐吃。
长沙好吃的非常多，有很多很惊艳的美食和名店，引得全国各地的美食旅游爱好者去尝试打卡，我也去过很多次了，对长沙美食非常了解，下面我就来说一些最有特色的吧。
一、长沙臭豆腐，闻着微臭吃着香，虽然外表炸过里面还是嫩嫩的，黑面灌上汤汁，加上各种调料，很美味，虽然在外地吃过，都不好吃，长沙本地的臭豆腐很美味，推存黑色精典和五娭毑臭豆腐。
二、捆鸡，有素鸡和荤鸡两种，拌上各种调料，香辣咸鲜，很美味，个人喜欢吃荤鸡，鸡肠做的。
三、口味虾，也是长沙的名片，味道很鲜美，紫苏是很重要的调料，用料汁拌面绝了。
四、浏阳蒸菜，浏阳是长沙下面的县级市，浏阳蒸菜是蒸菜里面最出名的，一定要去吃一下。
五、小炒黄牛肉，走进联合国的美食，牛肉比较嫩，很是美味。
六、黄鸭叫，我们叫黄骨鱼，红烧的，味道不错。
七、长沙米粉，个人最喜欢公交新村的牛肉雪里红。
八、麻薯，几个名店都可以，甜品爱好者最喜欢。
九、猪油拌粉，上面没有肉，我开始不想点，后来见吃的人很多，一尝之下大感惊艳，没想到会有那么好吃。
十、紫苏杨梅，紫苏做的水果，紫苏桃子和紫苏杨梅，我更喜欢紫苏杨梅，很特别。
十一、热卤，有很多名店，水平不一，有的很好吃。
十二、茶颜悦色奶茶，清爽不腻，大多数的奶茶第二杯就腻了，茶颜悦色可以一次让奶茶爱好者喝个够。
十三、各大湘菜馆，我以前写过一期了，我就不再重复了，欢迎感兴趣的网友去观看。
十四、梅菜扣肉饼，很鲜甜，但是没有吃到肉，也很好吃，有几个名店。
十五、天马牛肉饼，比较出名的学校小吃，经常会排队。
十六、糖油粑粑，和金记砣砣甜食，油炸的糯米粑粑或者是团子，甜品爱好者很喜欢吃。
长沙可谓是美食的天堂，很多到长沙旅游的人，不知道去哪里体会湖南的美食，那就容许我为大家介绍几处
1.黄兴路步行街
这里有一条小吃街，各类烧烤，臭豆腐等长沙特色小吃，在这里都能品尝得到，一到周末或节***日，都是挤满了人，还值得一提的是，在各类节日，如元宵节，中秋节等节***日，这里总有各类美食巡展，能品尝到各地美食
2.南门口
这里有一家煎饼果子很好吃，每次去时都要排很长的队的，到还是值得的，再者，这里靠近长郡中学，所以还有其他各类小吃
3.庙街
在五一广场的那家庙街，里面有各类美食，如长沙米粉，湘西腊肉煲仔饭，小龙虾等，一旦进入这里，肯定能让你得到满足感
4.高校附近
如湖南大学，湖南中医药大学等高校附近，都有各类美食，而且价格也挺便宜，很值得推荐，最值得一提的是中南林业科技大学的螺蛳粉，那是闻名整个长沙城呐
5.太平老街
来长沙，必要去这里品尝美食，以至于人满为患，在这里能体会到各色长沙美食
长沙特色小吃详细介绍？
长沙特色小吃丰富多样，具有浓厚的地方特色，以下是一些著名的长沙特色小吃：
1.臭豆腐：长沙臭豆腐以其独特的香气和味道而闻名，表面金黄酥脆，内里嫩滑可口，口感鲜美。
2.湖南米粉：湖南米粉口感细滑、爽口，汤头浓郁、鲜美。米粉可以根据个人口味添加辣椒等调料，味道独特。
3.跳跳糖：这是一种传统的长沙小吃，主要原料是红薯、红糖和糯米。跳跳糖口感酥脆，味道香甜。
4.姊妹团子：用糯米、绿豆沙、花生、芝麻等原料制作而成。姊妹团子外表金黄酥脆，内馅香甜可口。
5.泡馍：泡馍是长沙人早餐的最爱，将油炸后的馍泡入浓汤中，加上肉丝、黄豆、葱花等调料，味道鲜美。
6.口味虾：口味虾是长沙特色美食，选用新鲜的活虾为原料，加上独特的调料烹制而成，口感鲜美，肉质滑嫩。
7.湖南蛋饺：湖南蛋饺以蛋皮包裹肉馅，状似鱼形。煮熟后蛋皮香滑，肉馅鲜美。
8.葱油粑粑：这是一种传统的长沙小吃，用糯米粉和葱油制成，口感软糯，葱香四溢。
这些长沙特色小吃各具特色，口感丰富，是来到长沙不可错过的美食。
长沙小吃店推荐？
长沙是一个美食之都，有很多小吃店值得推荐。首先是老字号的牛肉粉，它的牛肉鲜嫩、汤汁浓郁，口感非常好。
其次是天心阁的蒸菜，这里的蒸菜种类繁多，每一道都让人回味无穷。
还有就是河湘棒棒鸡，这是当地一道非常有名的小吃，棒棒鸡的香味和味道都非常好。此外，还有莲花糕、臭豆腐、糯米鸡等等。总之，如果你来到长沙，一定要品尝这些美食，才能真正感受到这座城市的魅力。
长沙特色小吃推荐排行榜？
有因为长沙是湖南省的省会，拥有丰富的湘菜文化，因此有很多特色小吃。
例如毛氏红烧肉、剁椒鱼头、臭豆腐、酸辣粉等等，这些小吃都具有湖南地方风味，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。
此外，还有一些比较特别的小吃，比如老米线、川粉、牛肉粉等等，这些小吃都有自己独特的做法和口感，尤其是老米线，已经成为了长沙的一道地方美食代表。
所以，在长沙旅游或生活期间，一定要尝试一下这些美味的特色小吃。
