有什么小吃是可以蒸的?
可以蒸的小吃很多,像烧麦、包子等等。下面介绍蒸包子的做法,如下:
材料: 葱,豆瓣酱,酱油,瘦肉,盐,香油,鸡精,五香粉,豆角,油,鸡蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母。
做法:
1.豆角,葱姜末,瘦肉,油,酱油,豆瓣酱,五香粉,鸡精,香油,盐,搅拌均匀即可。
2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的,只是幽香包得不咋样,外形不漂亮。
3.包子面胚包好后醒20分钟,凉水上锅,大火开后蒸15分钟,关火后5分钟出锅。
东方美食杂志蒸鸡杂?
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蒸鸡杂的用料
鸡杂、姜丝、蒜末、干红辣椒、橄榄油、料酒、生抽、黄豆酱、盐少许(可免)
蒸鸡杂的做法步骤
步骤 1
鸡杂洗净切块入碗,加入姜丝、蒜末、干红辣椒、橄榄油、料酒、生抽、黄豆酱、盐少许或不放,拌匀后放热水锅中,大火蒸20分钟即可,出锅后加入葱花拌匀。
蒸着吃的美食?
南瓜蒸鸡
鸡可以蒸着吃,搭配上南瓜营养又美味,做法也简单。,上锅蒸熟即可。准备适量的鸡腿,洗干净剁块,然后放进热水里面焯一下放进盘里,然后加上蒜碎,姜末,葱花,蚝油,生抽,盐和油腌一会。南瓜一块,削去皮,掏干净瓤,然后切成块状。将腌好的鸡块加上南瓜装盘。
1、蒸香蕉
把香蕉去皮放在盘子里,锅里放入少量油,油七成熟的时候把香蕉放进去煎至两面金黄,最后滴一滴蜂蜜就可以了,香蕉具有清热润肠的功效,但是性寒不适合于体质虚寒的人群,香蕉被油炸之后,寒性会破坏具有补中益气的功效,适合于虚寒的人群。
2、荔枝糖水
把荔枝去壳和核洗干净放在盐水里浸泡五分钟,锅里面加入水放入冰糖红枣和荔枝,当荔枝浮起来的时候舀到碗里就可以了。荔枝虽然香甜美味,但是吃太多容易引起上火,可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效。
3、苹果
苹果里面含有大量的果胶,没有经过加热可以缓解便秘,蒸煮之后可以吸收毒素以及细菌。具体的方法是把苹果洗干净切成块去除苹果核,把苹果块和冰糖放在碗里,大火蒸五分钟就可以了。
蒸的小吃半成品有那些?
已经有人说了好多如饺子馄饨面条我要说的是排骨,挂浆后,软炸,可以复炸再加工成糖醋排骨椒盐排骨等肉。要说半成品,就是蒸了一道的肉。可以炸,可以蒸,也可以卤。鸡蛋。可以炸,可以蒸。生的或熟的都可。如要说半成品,就白煮蛋吧。还有好多。不一一枚举了。楼主生活中慢慢的积累吧。
有什么小吃是可以蒸的?
可以蒸的小吃很多,像烧麦、包子等等。下面介绍蒸包子的做法,如下:
材料:
葱,豆瓣酱,酱油,瘦肉,盐,香油,鸡精,五香粉,豆角,油,鸡蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母。
做法:
1.豆角,葱姜末,瘦肉,油,酱油,豆瓣酱,五香粉,鸡精,香油,盐,搅拌均匀即可。
2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的,只是幽香包得不咋样,外形不漂亮。
3.包子面胚包好后醒20分钟,凉水上锅,大火开后蒸15分钟,关火后5分钟出锅。