空气炸锅自制小吃点心？
一、香蕉脆片
二、食材准备
鸡蛋，淀粉，香蕉。
三、做法
步骤一：鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一勺淀粉，搅拌均匀，成为酸奶状的面糊。香蕉切片，备用。
步骤二：空气炸锅底部铺一层油纸，把香蕉片裹上一层面糊，摆在油纸上，140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片，一口一个停不下来。
材料：空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟（牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕）
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中，放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小，碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中，加入少许白糖，少许蛋糕粉或者低筋面粉，可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁，不加也可以，实际上没影响，先低速打发，再高速打，中间分多次少量加糖，糖的量决定你蛋糕的甜度，蛋清打发到纹路清晰
5.可以直接将蛋糊糊倒入打发的鸡蛋清中，从下往上翻，不要打圈圈搅拌
6.在空气炸锅里放入吸油纸，直接倒在吸油纸上，可以撒点蔓越莓干或者葡萄干，
7.空气炸锅120度，炸35分钟
食材准备：土豆，牛奶，黑胡椒，手抓饼，芝麻，蛋液等。
步骤一：土豆洗净去皮，切成片上锅蒸熟，蒸熟后压成泥，加入一点牛奶、黑胡椒，揉成团，取一团土豆泥，捏成小饼状，包入一点芝士，捏好口，揉成圆球。
步骤二：一张手抓饼分为四份，用手抓饼把土豆球包起来，捏平整，放进空气炸锅里，刷上一层蛋液，撒点芝麻，170度15分钟。流心爆浆的芝士土豆球就完成了，外酥里嫩，拉丝满满，好吃到爆浆。
过年走亲戚，有什么好吃的小点心吗？
每年过年春节，像我们这边大家都会走亲戚，像我一样，从初一走亲戚能走到初九，基本上好像每天跟赶场子一样，不知道有没有人跟我一样的，也几乎每个亲戚家的桌上都是差不多的点心之类的东西，大同小异，那么我们就来盘点盘点，哪些是上桌率比较高的。
我们这边会分一份荤盘，跟果盘。
果盘
一、肯定是糖
因为走亲戚的话小孩比较多，果盘里面都会有糖，我们那边基本上是齐云山酸枣糖
二、花生
一般是多为花生跟带壳的花生放在一起的
三、梅子
可能就只有我们这边这样叫，就是一些散装的干果类的
四、开心果
寓意新的一年开开心心
五、葵花籽
这个基本上就是比较普通的了
六、红瓜子
荤盘
一、香肠
二、猪肝
三、板鸭
四、猪舌头
五、腊肉
这些都是自家的年货，基本上我们这边风俗习惯就是拿这些东西来招待春节走亲戚的客人
以上就是我们这边走亲戚一般上的小吃跟点心了，有什么说的不对的地方下方留言交流！
像我的老家湖南过年的时候喜欢吃，油炸红薯片，芝麻丸子，雪枣，麻花！然而我老公家的广东这边过年都是一些，米饼，糖丸，油炸角，蛋散，我自己的小家庭过年基本上都不会吃这些，小孩太小，热气，我都会自己弄点蛋卷，牛扎糖，在去超市买点瓜子花生糖果之类
过年的时候有什么好吃的小吃呢？
我们这边过年的时候家里放的肯定少不了糖和瓜子，因为过年了，糖不仅以为着新年甜甜蜜蜜的，而且孩子来到家里了都喜欢吃甜甜的东西，瓜子是为了让人到家里拜年的时候坐下唠嗑的时候可以作为休闲的小吃了！
当然，不止有这些了，只是这两样较为普遍，还有好吃的小吃就是炒的带壳的花生，农村的都是自己种的花生，然后晒干之后自己把好的捡出来去拿去让人家用炒花生的机器帮忙炒，特别的香。
再有就是焦叶子，我们这里土话这样说，也就是所说的麻叶，叫什么的都有，这个东西也是自己做出来的，用芝麻和面掺在一起然后油炸出来的小面片，因为加入了芝麻，所以吃起来也是特别的香。
另外还有的就是干果类的东西，比如核桃，碧根果，开心果，杏仁，松子，葡萄干，腰果，等等很多的这些东西也都是很好吃的东西，不管是过年还是平时都是很受欢迎的小吃。
过年的时候还会有水果干之类的小吃，香蕉干，猕猴桃干，苹果干，菠萝干，哈密瓜干，黄桃干，芒果干等很多的水果干，不仅富含多种维生素，而且吃起来嘎嘣脆，富含水果的香味，也是很不错的小吃。
最后还有水果了，小橘子啦，小苹果啦，圣女果，枣子香蕉一类的水果小吃，过年的时候吃一些干果类小吃，再吃点水果解渴岂不是很美的事情？
