学小吃难不难啊？
百度百科给小吃的定义～小吃：是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。
小吃的种类纷繁，地域不同风俗亦不同，地域特色小吃嫣然演变成为美食文化一道靓丽的风景线，也赫然延伸为响当当的一座城市名片。
提起粘豆包，就想到了幅员辽阔的大东北
提起了清补凉，就想到了美丽富饶的海南
等等吧！各地都有各种各样的风味小吃，地域不同，特色也不一样！
（图片来源网络，侵删）
随着生活水平的提高，人们文化生活的精致化，吃～在日常生活中的占比越来越大，人们开始越来越青睐小吃，一些有名气的小吃嫣然已成为正餐的替代品，这也是源自于它的口味是大众所喜欢的，自成一派无可替代！
比如我们西安的小吃“三秦套餐”
它的凉皮、肉夹馍就是许多人中午饭和晚饭的替代品，既饱腹又爽口还好吃，方便快捷经济实惠自成一派，凉皮麻辣鲜香，肉夹馍酱香浓郁，吃一口肉夹馍，就上一筷头凉皮，再喝上一口冰峰，那感觉就是舌尖上的美味，舒爽惬意！
今年由于疫情原因，国家倡导地摊经济，地摊小吃如雨后春笋般崛起，全民个个摩拳擦掌，跃跃欲试！
一些家庭版的小吃也不在闺中静养了，翘首纷纷走上街边小巷，从而造就一个个网红小吃的孕育而生。
正如网上流传的金句：上半年苦练手艺，下半年借势发力！
嗨！谁都没想到摆地摊也会有春天！
学小吃到底难不难？
小吃不但好吃关键是有特点，许多人慕名而来就是为了尝尝鲜过嘴瘾，但小吃的做法和窍道是精髓，我想***都想知道，***都想掌握呢！因为自己学会了既满足了味蕾，还节约了开支，最关键的是还能摆摊赚钱呀！
小吃好吃还能赚钱，那么学小吃学习起来难不难呢？我觉得要因人而异吧！
首先要本着百花齐放的原则，发挥出自身优势，做到人无我有，人有我精，在色、香、味、型自成一家，做成有自己特色的冠名商标。
如果你的面食做的很好很有特点，你就可以在面食上下下功夫，推陈出新，取长补短，比如：一样的馍头，你可以做出一些造型，针对小朋友的可以做些小动物、小花朵的造型；针对老年人你可以加一下南瓜泥、山药泥、各种蔬菜汁，增加营养健康；针对上班族你可以做些口袋馍，加些蔬菜沙拉，水果鸡蛋就是一个不错的早餐大汉堡。
如果你炸鸡块的手艺好，是咖喱味地道，还是黑胡椒味迎人，人间百味，脑洞大开，全在搭配！就看你用心不用心，钻研不钻研，实践不实践，实践操作的遍数多了你就是***了，你就是某道小吃的美味传承者和缔造者，就一定会有慕名而来的食客啦！一切事情都水到渠成，做小吃也是如此，世上无难事，只怕有心人！有志者事竟成！成功是留给有准备之人的。
只要想学想做的事，下狠心下决心，没有攻不克的堡垒，逾越不过去的沟壑。
想学做小吃的您，愿您学成而归，不但能满足自己的小味蕾，还能摆摊赚钱！以此成就自己的美好明天。
- 好了谢谢！以上是个人的一些见解想法，不到之处欢迎留言！为爱下厨房，想吃做起来！爱生活，爱美食！我是张姐的幸福小生活！
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如今地摊经济的火热，学小吃也是一门手艺，关键在于自己的爱好，说难也难说不难，也不难。
首先，爱好和兴趣比较重要，如果很喜欢一件事，那么做起来就比较快乐，学起来也比较容易上手。
如果你对某一件事情没有兴趣，那么学习必然比较缓慢，学小吃也一样，主要在于自己的爱好和兴趣，只要多努力，多付出，多实践，相信你一定能在较短的时间内充分的掌握小吃的各项技能和实操方法。
有志者事竟成，一分付出一分收获，只有肯下功夫，世上就没有难事。
很高兴回答这个问题，俗话说会者不难、难者不会，关键看你学习的态度，还有就是选择的学习对象，学小吃，如果是自己毫无头绪地区摸索，那么难度系数就是非常大的，看似没有什么技术含量，比较非常容易，但是自己摸索出来的味道始终是差了那么点意思，原因就在于做法的细节上面，经过专业的小吃培训以后，我们不仅知道如何去选择食材，而且也知道使用什么样的调味品，以及配料和食材的比例，火候、时间等等一些列的细节，细节决定成败，只有真正的掌握了这些，我们才能做出保证小吃的味道，收到消费者的认可，赚取更多的利润
花两万学习小吃技术是否可行？
学技术是父母给靓仔学好了，对吧花钱学是么？马花的爸爸给的对吗？简单一句事，咱们天天吃早点，看人家辛苦吗？学的是什么呀？能给我能给我回答吗？朋友们，这是个大众问题啊，妈妈花钱爸爸花钱让我去学什么做饭会做饭吗？爸爸妈妈花钱，让您学术去看看适合自己吗？这句话对了，没理解我说的吗？我爱，万众放心了，对不起，爹妈的疼爱
我觉得两万元太贵了，如果是做小吃可以选择人气高人流量大比如像乐山钵钵鸡这种。
钵钵鸡是当今非常流行的餐饮商业模式，无论是街道还是商业街，钵钵鸡随处可见，这个来自乐山的网红小吃正高调地走进我们的生活。于是有人问四川钵钵鸡怎么样？前景如何？许多投资者都在咨询这一问题，而目前钵钵鸡在餐饮市场上的流行是可以想象的，其在市场上占有很高的地位。关于有关的创业相关及美食配方等可以百度搜索牛顶网查看。
有很多人喜欢吃钵钵鸡，所以即使有很多商店，只要味道好，服务好，生意就不会不好了。就比如像乐山的唐记钵钵鸡。因此总结了一些关于四川钵钵鸡加盟的前景和发展：
一部分投资者并不熟悉钵钵鸡，这种情况下可以选择加盟有前景的店铺。一来可上降低风险。四川钵钵鸡的加入前景如何？在投资之前，一来方便你的运营，二来会减轻很多不必要的挫折，所以我推荐唐记钵钵鸡，因为有其成熟的配方、专业运作的方式，并在一定程度们必须做好充分的市场调研，只有在做了详细的投资分析之后，才能放心投资。如果你不清楚可以上牛顶网上寻找一些相关信息，希望会对你有一定的帮助。
喜欢钵钵鸡的消费者很大一部分来自大约18到30年龄段的人，特别是提倡个性和自由、热爱时尚和时尚的白领。因此，选择更适合人群集中的地区是个不错的选择，只有高质量、低价格的市场定位才能最大限度地满足他们的需求。
面对现在的钵钵鸡市场，虽然前景是很好的。但是如果想要自己真正做起来，想要吸引真正的顾客源，建议大家还是需要找对正宗的师傅，实打实的学习技术才可以的哦！
加入这一模式，最大限度地整合了总部与加盟的优势，通过介绍四川钵钵鸡加入管理，很多人对这个行业有了一个了解，对于四川钵钵鸡加入的前景有何展望？我相信投资者们已经有个大概的了解了，你想开这样一家店吗？
学习小吃是根据你想学习的项目来定价格的，一般学习一两项没有贵的。建议到正规的专业院校进行系统学习，掌握很细配方配料会比较好。可以考虑来安徽新东方烹饪专修学院，进行系统的学习。
我认为学习是好事。花钱学习也是对的。很多人认为学习要是免费的。一定没有干货。所以大家还是比较认同付费学习的。非常感谢邀请。第一如果要创业花二万学习美食，我认为是可以的第二如果是喜欢美食。想学我认为就没有必要花钱学了。现在自媒体教大家做美食的栏目很多。可以在头条等平台学习一下就可以了。用不着花学费了。谢谢。
花两万学小吃。问者的意思很明白，钱没赚到就花了二万，值不值呢?话说，做小吃也是投资，既是投资风险肯定存在。吃的东西，都是现金来去，不像工厂有月结季结年结，滞纳非常大的资金。任何投资都忌盲目。吃，讲文化讲清洁更要讲天时地利人和，地段要热闹有一定人流量，小吃要符合大众口味，服务也要热情周到，尽量不要耍些生意式的狡猾，热心热诚待顾客若上帝，顾客自必回头多。也有句俗语讲，酒好不怕港子深，真正让人吃了还想吃的小吃，自然不怕没客源，但如今的食客嘴叼，很难找到让顾客称心如意排队买的小吃了。所以，花两万学小吃，花十万学小吃皆可行，但前提是，小吃一定得有食客量。大众喜好，才能保证学费不打水漂。
学习小吃的十大忠告？
1.味道是第一位的。
任何饮食店请把这个作为第一铁律，如果你和周边相比没有特色的话是没法存活的。就算是卖同种食物至少也能做自家的秘制辣酱。请把特色放在第一位。
2.不要以次充好。
如果要降低成本不要选择以次充好的方式，如果食材涨价，可以适当提价。
3.降低成本从人力出发更有效。
办公区只有在工作日午间人多，比起长期员工，钟点工更有用。在办公区的店，周末可以选择轮值留最低限度的人，剩下的人力成本可以适当提供折扣或者干脆关店休息。
4.精选你们的员工。
员工培训不是发套统一的衣服就好了。服务意识是必要的。
5.如果你选择放音乐招揽生意。
请不要把选音乐的权利交给下面人。
6.服务员安静做事是第一位的。
有客人在场的情况下闲聊欢笑追逐打闹甚至合唱让人心塞，如果没法做到，至少别找那种腰上别着个小音响放奋斗的人好吗?多数人是喜欢安静吃饭的。
7.室内装修比显档次更重要的是方便合理。
卖卤菜不要打冷光灯。自选料台别缩在里面让人扭到手，还有收银处别让人撞到头。
8.丰富单人套餐的种类。
(工作日套餐等)以及改善单人的就餐环境，建议增加面壁的座位，可以大幅提升座位的利用率。
9.以聚会为主要客源的店。
如果在办公区建议增加更快的单人套餐和临时开辟工作日午餐就餐区充分利用人流。
10.以白领为目标客源的店。
低油，低盐，低糖是基本。
1.诚信
首当其冲，错了一次，真的就起不来了
2.善于变通
举个例子，疫情期间学校封校不能点外卖，我们周围有一家外卖烤肉店就开始利用同城快递让我们吃到烤肉。
3.店内干净整洁
小吃的话店面其实不一定需要很精致，干净整洁就好
4.食物美味，最好有个人特色
打卡网红店作为时下流行的风尚吧，有好的个人特色可以吸引更多的人帮你免费做广告
5.利用媒体宣传自己
新媒体盛行的今天，学会抖音，小红书等就是0成本的广告
6.店员有礼貌
有礼貌的店员会让顾客觉得心情愉悦，在一定程度上，看见店员的服务态度就决定了他们是否留在店里继续吃饭的想法。
7.迎合大众，适当推出优惠政策
现在很流行的五五节啊，双十一啊，情人节什么的，可以推出一些有趣的活动和优惠政策。
8.店铺选址
这取决于你的启动资金，店铺受众和店铺定位。比如你是开氛围好的网红店，可以考虑大学城周围稍微安静一点的地方，应该会有很多年轻人来这里来茶会，搞团建什么的。
9.不要和朋友合伙开店
这个应该也不用多解释吧，和朋友开店很容易让大家因为面子问题而拒绝提出很多建议，问题越堆越多是对自己不利，对生意也没有好处。
10.勇敢去做，不怕失败
