去扬州必买的十大特产？
扬州特产实在太多了，吃的用的应有尽有，如果只是带回去自己吃送朋友，扬州双黄蛋，牛皮糖，富春包子，三和四美酱菜，高邮湖大闸蟹，扬州风鹅或者盐水鹅，绿杨春茶等都可以购买。
如果比较考究的可以带点扬州漆器、剪纸、玉器，扬州玉雕还是很出名的。还可以带上扬州谢馥春，扬州传统的护肤品化妆品。
扬州的十大特产分别是高邮湖大闸蟹、鸭蛋粉、邵伯菱、界首茶干、千层油糕、沙头绿壳鸡蛋、泾河西瓜、牛皮糖、酱菜、漆器。
 高邮咸鸭蛋是是我国国家地理标志产品之一，***用秘制辅料和传统工艺制成，曾被清代大诗人袁枚评价：“腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多。”一句话，点出高邮咸鸭蛋的特点：蛋黄红黄、油汁四溢，搭配一碗稀粥或者烙饼，是早餐的上上之选。
 界首茶干起源于界首镇，是一道美味的风味小吃。其整体呈扁平圆饼状，颜色多为酱红色，肉质细腻，味美甘醇，在乾隆年间曾被列为贡品。
 扬州漆器历史悠久，享誉海内外。
10.杨氏猕猴桃
杨猕猴桃是扬州怀斯镇的特产。它质量高，味道鲜美，含有丰富的营养。它不仅深受当地人的喜爱，还远销上海、北京等地，尤其受儿童、老人和孕妇的欢迎。
9.黄珏老鹅
黄觉老鹅是扬州黄觉镇的一道特色美食。它是由当地饲养的白鹅制成，配以传统中药和秘方，然后用水煮。成品非常完整，色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美，让人舍不得停下筷子。
8.樊川小肚
樊川小肚是江苏省樊川的一种特殊美食，俗称蒲泡肉。它的主要原料是瘦肉和板油，再配以豆腐皮和淀粉，配以葱姜蒜末等配料。用老卤汤慢慢煨制，最后制成的迷川牛肚香味浓郁，非常诱人。
7.邵伯龙虾
邵伯龙虾是邵伯扬州有名的特产。它使用本地生长的龙虾。从外观来看，壳是绿色带红色的，腹部是白色的，头部非常丰满。结合当地独有的秘方，制作出的邵伯龙虾味道鲜美。鲜嫩多汁，非常美味。
6.扬州酱菜
扬州泡菜是扬州广陵的特产。它们是当地人日常生活中的一道佳肴，也是宴会上的一道好调料。它们新鲜、甜、脆、嫩。它的品种也非常丰富，包括乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩姜等。
5.杨寿豆腐圆
杨寿斗烂圆是扬州杨寿镇的一道特色美食，豆腐圆是扬州的一个地方俗名。这是一道类似红烧狮子头的美味菜肴。一两顿小餐可以让你满意。
4.扬州煮干丝
扬州水煮丝是扬州的一道特色美食。色泽洁白，质地柔软，汤味浓郁，味道鲜美。同时，它不仅是一道美味的菜肴，而且具有很好的滋补作用，可以预防高脂血症、高血压、高胆固醇等。
3.扬州盐水鹅
扬州盐鹅是扬州著名的特产。它的外观是橙色、***和明亮的。它看起来又结实又饱满。它尝起来适度咸淡。直接吃或配酒吃都很好。在当地，它不仅是一种家庭小吃，也是宴会上客人的一道名菜。
2.扬州蛋炒饭
扬州蛋炒饭是扬州最具代表性的食物。它有各种风格和品种，如“清蛋炒饭”、“虾蛋炒饭”、“火腿鸡蛋炒饭”、“三个鲜鸡蛋炒饭”、“鸡蛋炒饭”等。你可以添加任何你想要的。
1.扬州灌汤包
扬州汤包是扬州最具特色的小吃之一。它雕刻精美，汤汁丰富，肉油新鲜，但不油腻。轻轻地打开窗户，吸一口美味的汤，然后吃一口美味的面粉、皮革和肉，会给人一种说不出的满足感。
扬州必买的十大特产:牛皮糖(五一牌牛皮糖，绿叶牌牛皮糖)，扬州老鹅(盐水鹅现吃，风鹅可以带回家)，高邮双黄蛋，宝应藕粉，三和四美的扬州小酱菜，百年老字号的化妆品谢馥春，扬州美食药膳酥，扬州水包皮的中药泡脚粉，扬州的毛绒玩具，狗屎糕，麦芽糖等等等等，各人观点不同，爱好不同，选择也不一样的
高邮鸭蛋
高邮鸭蛋是扬州十大特产之一，其蛋白“鲜、细、嫩”，蛋黄“红、沙、油”。
2、高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹是扬州的特产，高邮湖生物***丰富，纯天然的大闸蟹，堪称天下一绝。
3、泾河西瓜
泾河西瓜是扬州泾河镇的特产，该镇的“金禾”牌西瓜2002年度被省批准为无公 害产品
