土豆是孩子爱吃的美食,你能做哪些土豆美食呢?
非常高兴回答您的这个问题,我也是一名美食领域创作者,我可是一个超级吃货,平时下班没事在家就爱做各种美食,对于这个问题非常感兴趣,在这里发表一点自己的理解和看法,欢迎大家一起讨论,接下来我们一起来看看:
土豆有多种吃法,牛腩炖土豆、酸辣土豆丝、炸土豆条都是我家人非常喜欢吃的。下面与大家分享一道非常简单又好吃的土豆美食:
烧烤味的油炸土豆丝
做法:
2.将洗净的土豆丝控干水份,
3.锅中放入油,油7成热时下入土豆丝炸制,把水份炸干,土豆丝成金***捞出装盘
4.在炸好的土豆丝上放入盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻。带有烧烤味道的油炸土豆丝就做好了。
以上就是我对这道问题的所有理解和看法,谢谢大家阅览,如果对小编的回答感兴趣可以关注我!大家一起讨论研究。
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很高兴回答这个问题,我来讲一下自制营养土豆泥的做法:材料,土豆两个,肉末100克,胡萝卜50克,香葱一根,生抽10克,耗油10克,白糖5克,盐5克。制作方法 1.土豆,胡萝卜洗净,切成小块上锅蒸熟,出锅用勺子搅成泥备用。2. 起锅烧油,放入肉末,加生抽、耗油、糖、盐调味,出锅淋在土豆泥上撒上香葱既可,营养又美味的土豆泥做好了!
土豆确实是孩子们非常喜欢的一种美食,尤其是炸土豆,虽然味道很不错,但是油炸食品还是少吃的为好,怎样才能让孩子吃着营养美味又健康呢,接下来,呦呦小哥分享一道土豆菜,营养健康又漂亮,希望您喜欢:
食材:
土豆、胡萝卜、玉米
辅料:
盐、生抽、蚝油、葱、蒜、鸡精、青椒、豆瓣酱、油
做法:
1.土豆去皮清洗干净,切成丁放入水中泡着。因为土豆里有很多淀粉,在空气下被氧化变成红褐色,淀粉在受热时固结容易粘锅。
2.玉米粒剥好,清洗干净备用。
3.胡萝卜洗净切成丁备用。
4.葱切葱花,蒜切末,青辣椒切片。
5.起锅热油,倒入葱花和蒜末爆香后,加入豆瓣酱炒出红油上色。
6.倒入胡萝卜丁,土豆,玉米粒翻炒均匀入味。
7.加入盐、生抽,均匀上色,添加适量蚝油提鲜。
8.放入青椒片,加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
玉米是粗粮,适当吃些粗粮对身体好,而且玉米含有丰富的膳食纤维以及维生素。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以转化为维生素A。这两样都带有甜味,儿童特别爱吃。
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当妈的人都知道,土豆是孩子非常爱吃的美食。大部分的小朋友都爱吃炸薯条,薯条的原料是土豆也叫马铃薯,是一种很营养的食材,是菜市场和超市,常见的一种食材。我家小帅哥非常的喜欢吃薯条,每天都吵着要我带他去肯德基吃炸薯条。我不想带他去肯德基,吃太多这些油炸食品,因为这些快餐店里面浸了过多的油脂在薯条里,自然对身体健康有一定的影响,况且也不知道,也不能确定店里的炸薯条的油是用了多久的。
看到我家小帅哥这么喜欢吃炸薯条,于是我就试着用家里的烤箱做了少油的烤制薯条,同样外焦里嫩,而且油伤还少了,没有想到小帅哥非常喜欢吃,再也没有吵着我带他去肯德基了,我再也不用过于担心吃多垃圾食品对他的健康不利了。为了小孩的饮食健康,我真的是操碎了心,相信同样作为宝妈的你,也是对小孩的饮食健康非常担心,今天我给宝妈们分享我这款烤箱烤制薯条的做法。
材料:土豆1000克、盐5克、橄榄油少许、黑胡椒粉少许
做法:
1、土豆去皮洗干净。
2、把土豆切成粗一点的长条。
3、用清水冲洗两遍,将多余的淀粉洗掉。
4、放锅里加适量水和少许盐煮开,水开以后煮约3~4分钟就可以了,不要煮太烂了。
5、把土豆条捞出沥水。
6、因为我一次煮得多,所以这里取一部分放入少许橄榄油。
7、再加点黑胡椒粉,也可以不加,随意,在盆里晃几下,油和黑胡椒粉就会均匀的粘在每根土豆条上。
8、烤盘里铺上锡纸或油纸将土豆条摆上。
9、烤箱中层,上下火,230度,25分钟左右,看到表面颜色发黄即可。
10、外焦里嫩,少油低盐,而且自家制作,安全健康。
11、喜欢的话就试试吧,我家小帅哥说吃了妈妈做的薯条,就不用去外面买薯条了。
12、配点番茄酱,小朋友更喜欢哦。
13、周末闲来没有事,烤上一盘做小零食吃也非常不错。
小贴士:盐也可以后放,在烤制的时候和橄榄油一起混合拌匀。一次可以多煮点土豆条放冰箱里冷冻着,想吃的时候,拿出来放点油和黑胡椒粉晃一晃,摆烤盘里就能烤了,不用解冻,方便省事。
以上是我对于土豆的做法,希望可以帮到喜欢吃土豆的朋友。亲爱的朋友们,如果你们对土豆还有其它的做法,欢迎在评论区给我留言,我们可以一起互相学习参考。
谢谢邀请!
土豆有多种吃法,牛腩炖土豆、酸辣土豆丝、炸土豆条都是我家人非常喜欢吃的。下面与大家分享一道非常简单又好吃的土豆美食:
烧烤味的油炸土豆丝
食材:土豆1个 孜然粉适量 辣椒粉适理 盐适量
做法:
1.土豆去皮,切成细丝放入盆中用凉水把土豆中的淀粉洗净
2.将洗净的土豆丝控干水份,
3.锅中放入油,油7成热时下入土豆丝炸制,把水份炸干,土豆丝成金***捞出装盘
4.在炸好的土豆丝上放入盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻。带有烧烤味道的油炸土豆丝就做好了。
土豆是一种健康的下饭菜吗?为什么?
对于下饭菜,我最先想到的就是咸菜,因为咸菜比较的重口味,所以是下饭菜的首选。但是土豆不同于咸菜,没有重口味,却也成为大家比较喜欢的一道菜。
我个人就非常喜爱土豆,因为土豆的可塑性太强了,能够做成酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、铁板土豆片、咖喱土豆、土豆泥等等,想想都要流口水😍,关于是不是健康的下饭菜,答案也是肯定的,就是健康的下饭菜。
土豆是一种健康的下饭菜。
土豆营养丰富,易保存。
一,土豆含有大量淀粉,并且是抗性淀粉。具有缩小脂肪细胞的作用,也可做主食。
二,土豆中含有做蛋白质营养很高,易消化吸收。
三,土豆中能供给人体具有特殊保护作用的黏液蛋白,促进消化道,呼吸道等的润滑,保持血管弹性。预防动脉粥样硬化的发生。
四,土豆中含有多种维生素,可为人体补充维生素,是种完美食物。
五,土豆膳食纤维丰富,食用后停留肠道较长时间,可增加饱腹感。也可促进肌体毒素垃圾的排出。
六,土豆含钾丰富,是典型高钾低钠食物。钾元素平衡酸碱,降血压,所以土豆适合水肿型肥胖者和高血压患者食用。
是的,土豆是我们常吃的蔬菜,虽然便宜,但是营养丰富,而且土豆是一个非常神奇的食物,瘦人吃了会变胖,胖人吃了会变瘦,常吃身材会变得越来越苗条。土豆常吃的做法就是炒土豆丝,其实土豆这样做更好吃。土豆是我们家庭生活中最常见的一种食材,它有很多种吃法,而且百吃不厌。
是的。从健康防病角度来说,心血管疾病研究专家认为,相比于精白粮食为主的饮食,以土豆作为主食对心血管健康更有益!
土豆的所有做法中,“蒸”为最佳。建议要带皮蒸,蒸土豆能最大限度地保留营养,还能留住它天然的清香。
如果担心这种做法口感较差,可以加点椒盐吃,味道更鲜美,或者把蒸熟的土豆切成小碎粒,盛在饭碗里,然后一口土豆一口菜正常吃。