适合烤箱做的美食?
蛋糕,面包,烤肉等
比如说,我们可以做蛋糕,或者是面包。自己在家里做比在外面买要放心,也不是非常的难。还可以考些小饼干,做些小零食。
当然也可以做一些烤肉之类的大菜,在烤肉上面,撒上你想要的调料。然后开上适当的温度进行烤制就可以了。是非常的方便。
总而言之,烤箱可以做非常非常多的美食,是一个非常方便,有用的电器。
有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食?
烤箱可以做超级无敌多材料简单的美食呀,光是一片吐司都能给你玩出上百种花样,比如各种抹酱烤吐司、面包布丁、迷你披萨什么的。甚至不用吐司片,用馒头片刷点蛋液烤烤都好吃,还不需要用油煎。
如果你是想用普通家里会有的材料做点大菜,那么什么土豆烧牛肉、大盘鸡、烤鱼烤排骨都不过是切吧切吧弄点酱直接丢进去烤的事。不仅材料简单易买,还很省心省力。现在天气逐渐变热了,烤大菜还能让你免遭炒菜时高温油烟的折磨。
★第一道:孜然烤豆腐
孜然是我们新疆常用的调料,烧烤的时候加上一点它,就能立马给食材赋予独特的香味。
需要的食材和调料:
豆腐 1块( 约500g )
辣椒粉 3g / 孜然粉 5g
食用油 15g / 盐 5g / 生抽 5g / 老抽 5g
蜂蜜 5g / 葱花 少许 / 白芝麻 1小撮
◎制作步骤
1. 豆腐切小块,在豆腐块上划几刀,方便酱料入味。
2.辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽及蜂蜜混合,再加入食用油,不断搅拌,调成酱汁
3. 烤盘铺上锡纸,豆腐码上,每块豆腐均匀刷上酱汁,每个面都要刷。
4. 烤箱210度预热后放进豆腐,烤5分钟,取出翻面再烤10分钟。
5.出炉后撒上葱花和白芝麻,摆盘~
★第二道:锡纸烤土豆片
1、在空碗中倒入生抽、黑胡椒粉、盐和少许糖拌匀;
2、将切好的土豆片放在调料碗中搅拌;
3、拌好调料的土豆片铺在锡纸上,烤箱预热180度;
4、烤7、8分钟后将土豆片翻个面,再刷一层酱料,接着继续烤7、8分钟,取出来以后在表面撒一些葱花提味。
特别提示:因为土豆淀粉含量高,为了防止土豆片粘在锡纸上,记得要在锡纸上先刷一层橄榄油。
★第三道: 燕麦谷物棒
这款谷物棒是根据下厨房的方子做的,饱腹感超级强!
1)取一根香蕉、一个鸡蛋、蔓越莓和燕麦打成泥,不要用速食燕麦,我用的是红磨坊的黑麦燕麦;
2)洒入肉桂粉,搅拌均匀;
3)在磨具上铺上一层油纸,放入打成泥的材料;
4)可以淋上写芝麻,放入烤箱20分钟,上下火170,拿出来翻面,稍微冷却后切块,继续烘烤20分钟;
5)出炉,香香的健康零食,吃一根就很饱了,饱腹感超级强!
烘焙文化里,尽情展示自己的厨艺,是源自食物间搭配相生相克原理,当掌握基本道理就可以根据体质和季节随心所欲动手制作美好的心情。
最基本的或复杂的烘焙配方对我来说不重要,重要的做烘焙的食材是否是无化肥农药激素等乱七八糟的垃圾,因为垃圾食材在烤箱里高温下会发生化学反应,这一点好多人不在意,如果仅仅在意口感和嗅觉,那不是烘焙文化。
所以烘焙用的最简单的面粉也好鸡蛋也好都建立在无化农等基础上,健康美味才是我们需要的。
这是宅家与家人众志成城战疫情,动手制作高级版肉桂坚果大杏仁辫子面包,所烘食材全部来自德国本土德标农业种植。
烤箱应该是为懒人而创的吧,可以热冷菜可以做甜点可以烤面包可以做烤鸡,真的是家庭必备的小电器哦!
烤箱美食简单美味:
- 烤箱版面包
2. 烤箱版家庭烧烤
可以烤一切家里现有的食材,方便易得,健康美味!
3.烤箱五花肉
韩式烤肉轻松得到,卷卷生菜,在家就有能尝到韩式经典美味!
4. 烤箱版赛过肯德基薯条
5.烤箱版——美妙的鸡排
6.烤箱版烤饼干
还有太多的品种,期待大家的探索!烤箱真的能增加家庭幸福感,制作出超多美味!
想知道食谱的私信我哟!美味简单!
你好,我是小爱,有哪些原料简单又可以烤出来的美食呢?我来详细的介绍一下简单的烤鸡腿吧,既简单孩子们都喜欢吃,我上次做了6个鸡腿儿,两个孩子还不够吃的呢!
1.把买来的6个鸡腿儿洗干净,切成花刀,上下两面都要切,这样更容易入味。
2.每个大碗把鸡腿儿放到里面,上面放上葱丝儿和姜丝儿,加十克奥尔良腌料,加两勺生抽,一勺老抽,半勺耗油,刷拌均匀腌制六个小时以上。
3.腌好以后把鸡腿从骨头中间劈开,放入有锡纸的烤盘上,然后再用一个锡纸把鸡腿盖住,这样烤出来的鸡腿儿外面不容易焦,烤箱上下火150°,好20分钟。
简单又美味的烤鸡腿就做好了。
希望我的回答您可以满意,谢谢!