中国早餐有哪些美食？
中国的早餐主要以清淡为主，但是也要看个地方的习俗。比如说，湖南就喜欢吃辣呀。他们四川的就是无辣不欢啊。早餐都会吃一些比较重口味的。
现在流行什么早餐小吃？
你好，我是奶爸，一个北方人。平时我吃的比较杂，没固定，什么老豆腐油条，煎饼 驴肉火烧，混沌，小面，包子，肉夹馍，鸡蛋灌饼手抓饼，刀削面，太多了。好吃就行，不固定。
武汉：热干面武汉的热干面是一种干拌的素面，将碱水面煮熟后淋上芝麻酱和萝卜丁，加上各种调料而成。很多人初次来到武汉都吃不惯芝麻酱那种味道，但是大多数人离开武汉时都对热干面上瘾了！重庆：小面重庆是火锅之城，这里的人们热情泼辣，最爱吃辣的，就连早餐也不会例外。小面最关键的就在于炒料，一碗好的小面讲究麻、辣、鲜、香，吃完之后大汗淋漓，通透！苏州：清汤面苏州的特色，就是早上会有一大堆食客排队等着面摊开门，因为清汤面的味道全在汤里面，因此越早煮的面口感越好，老食客都是深谙此道的。加上一块焖肉浇头，简直不能更满足了！北京：豆汁儿老北京的豆汁儿，是一种发酵物，带着点酸，因此现在就算是北京除了老辈子也很少有人吃了。吃焦圈要配上炸得外酥里嫩的焦圈和榨菜，才算是齐活儿。川北：米粉川北地区都爱吃米粉而不是面条，细细的米粉在水中几秒即可烫熟，浇上红汤或者清汤，都是不可多得的美味！南充地区的人管吃米粉叫“喝粉”，还要泡当地特有的柚根进去。云南：米线云南米线是著名的地方小吃，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。
每个地方流行什么早餐，是根据当地的饮食习惯来定的，基本每个地方的早餐，多是有点区别的，我就说说我所知道的地方，多流行什么早餐
江苏盱眙：每天的早餐以稀饭和油条为主
江苏南京：每天的早餐以包子和粥类为主
江苏无锡：每天的早餐以小笼包和稀饭为主
江苏南通：每天的早餐以包子和粥类为主
江苏苏州：每天的早餐以面条和包子为主
江苏徐州：每天的早餐以包子和稀饭为主
江苏扬州：每天的早餐以包子和粥类为主
江苏常熟：每天的早餐以包子和豆浆为主
江苏连云港：每天的早餐以油条和稀饭为主
上海市区：每天的早餐以生煎和粥类为主
河南新乡：每天的早餐以包子和面条为主
河南驻马店：每天的早餐以稀饭和馒头为主
河南洛阳：每天的早餐以面条和馒头为主
河南开封：每天的早餐以包子和粥类为主
