长沙小吃街排行榜前十名?
长沙美食非常多,很难说排名第一。黄兴步行街的人流量第一,但是小吃街口味并不一定是第一。湘春路上面反而有很多美食。
河东比如四方坪旁边就有美食节,河西玉兰路旁边也有不少美食,东塘的美食也很有名。
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长沙坡子街>>
02
长沙南门口小吃街
03
砂子塘美食街
04
东瓜山美食街
05
都正街
06
长沙三王美食街
07
文庙坪小吃街
08
五一新村夜宵街
09
湘江风光带美食街
10
长沙曙光路美食街
长沙的美食你知道多少?
长沙美食满街都是,香、辣、甜、酸、脆、爽等口味应有尽有。相信很多美食大众都有吃过,今天推荐一款我去南门口总要光顾的结麻花,这个估计只有南门口附近的老长沙人才知道,外面很少有地方卖,纯手工、硬、香、纯、余味绵绵是它的特色。
哈哈,说起长沙美食,我就像吃步行街的腌鱼、蒋大大小吃、华南小吃,又便宜又好吃。还有还有哦!还有老街鱼嘴巴、又滑又嫩。还有泰芒,慢慢的芒果味,感觉好满足哦!长沙一定要吃臭豆腐,文和友,黑色经典是我认为最好吃的,十块钱一份,外酥里嫩,记得把臭豆腐按下去吸汤汁,妈呀!那味道真是绝!
坡子街是长沙最为古老的街巷之一,也是长沙颇有名气的小吃街。
古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火宫殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂 ,到了坡子街,你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味。聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店,在这里还可以尝到口味虾、米粉、红烧猪脚等长沙美食。
当然,还有哦!等你来了,我再告诉你吧!
你好!很高兴回答你的问题。
一、长沙美食首屈臭干子,以前可摆外摊时,马路沿街随处可见,味香、辣、咬一口浓汤外溢。一但碰到总得买几元钱边走边啃着,感觉还很爽。
二、糖油粑粑,以前也和臭干子一样到处有卖。味道香甜、外壳硬脆、内软糯,色观红润,美味可口。
三、口味龙虾,首先过油,成品色红光亮耀眼,加桂皮、八角茴、生姜、红干交、火锅底料、和其它基本调料,中火熬煮入味,熟后加把香莱,味道具有香、鲜、辣、麻之独特风味。
四、各种烧烤,如鸡类品、鱼类品、肉类品、鲜莱类品,总之五花八,应有尽有。
吃个夜霄,点几样美食,来上小酒,朋友一桌,一醉方休!
长沙的朋友体验有感吗?认同的点个赞哦!
长沙有哪些美食值得推荐?
常规的那些我就不说了。
首先冬瓜山小香肠,真的很好吃,特别是他的那个辣酱,味道很香,不油腻,吃多少都吃不够。重点便宜2.5元一根。个人觉得大香肠有点腻,而且全国很多美食城都有了。
然后也是冬瓜山的盟重烧烤,生意好得不得了,基本上每次去都等位,除非你去等他开门营业。特别推荐烤的黄鸭叫,也叫黄骨鱼。新鲜的鱼现烤的,外酥里嫩,超级好吃,重点也是他的酱汁鲜香。
臭豆腐的话,长沙卖臭豆腐的太多了,而且每家的味道不一样,个人比较喜欢白马王子臭豆腐,就是一个小推车,车上LED灯显示着白马王子四个字。其他的感觉一般,黑色经典说实话不怎么好吃,再就是火宫殿的臭豆腐真的有蛮咸。
另外要推荐的就是长沙的大排档烧烤。烤牛油,烤五花,生菜包着不要太香哦!很多店都是白天现杀羊,晚上烤羊肉,羊排。这种羊肉反而不会很膻。肉质细嫩,烤出来又有点焦香。跟其他地方的所谓羊肉真的不一样。
别的,像糖油粑粑,很甜,有点像汤圆。不是很喜欢。拌粉这些可能本地人会很喜欢,就像武汉人都爱吃热干面,但是外地人可能就欣赏不来。大概就这样吧!但是每个人的口味不一样,喜好也不一样,如果是第一次去,还是建议都尝试一下。
说起湖南美食,最著名的还是湖南长沙臭豆腐,大香肠,糖油粑粑。在长沙最繁华的五一广场小吃一条街,每家门店前都排着长队,凡是来长沙旅游的世界各地的游客,都会来这里品尝。
其次是湖南特色菜,《炊烟时代》的小炒黄牛肉,《费大厨》的辣椒炒肉,还有酱板鸭,剁椒鱼头,毛氏红烧肉,腊味合蒸,口味虾,麻辣子鸡,红烧猪脚,等等好多特色菜。欢迎友友们来长沙旅游,来品尝长沙美食,一饱口福!
说到长沙念念不忘的美食,大家可能会想到长沙的糖油粑粑。今天我来分享给大家,它是用糯米粉做的,做法简单,味道极佳。前不久的一天,我来到了这座曾经几度梦回的古城,从小嗜糯口如命的我,对街头巷尾的糖油粑粑一见如故。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚精神旺盛,这般滋味和作用是特殊而不言语的。
如今我去长沙,必到李公庙糖油粑粑,老板叫金炳炎,将弄好的耙耙麻利地放进烧热的油锅之中,一锅粑粑原本白胖的粑粑变得油光水滑、珠园玉润,等到出锅,撒了气,就温温順顺地软了下来。
5块钱4个糖油粑粑,捧在手里的时候,糖汁流而不淌。他做的糖油粑粑园溜溜、油亮亮,黄而不焦,软而不粘,香中带甜,甜而带香,甜到心里,香到心里。靠着这糖油粑粑,他一家人衣食无忧,他也远近闻名,他的糖油粑粑生意极其火爆,吃糖油耙耙的人总是排成长队,供不应求的。只要走到这附近,那怕在街巷中迷路,问及李公庙,街坊十有八九就知道你是来寻"金爹爹的糖油粑粑"。
长沙是有名的小吃之城,好吃的东西特别多。生活在武汉的壹周君,为此地美食所惑,隔三差五就要找个周末,坐上高铁直接杀到芙蓉中路、坡子街一带,一路大快朵颐,吃到扶墙而出。
其中凡到必点,百吃不厌的,有这么几样。
臭豆腐
长沙臭豆腐的名头很大。黄兴路上的火宫殿正门口,至今仍挂有***留下的一句话“火宫殿的臭豆腐,还是很好吃”因其质朴刚健,看上去倒更显情深意切。
事实上到长沙街头巷尾走一走,随处可见的臭豆腐摊,更能直观看出当地人对臭豆腐有多喜欢。虽说如今长沙臭豆腐在大江南北安营扎寨不少,但味道跟在长沙吃,还是有很大的差距。
个人觉得秘诀在于臭豆腐炸好后,浇在上面的酱汁。湘菜讲究香辣鲜爽,本地调臭豆腐酱汁也都遵循这一特点,外地整体味道都要淡一些,没那么惊艳。
糖油粑粑
到长沙一定要吃糖油粑粑。亲口品尝之前很难想象,不过是水磨糯米粉和糖汁两种简单原料,混合在一起却能成为无数湘人味蕾上的乡愁。
糖油粑粑在油锅中翻滚的时候就很诱人,当白色的糯米团在煎炸中变成浅金***,倒入调制好的糖汁。糖汁与油会迅速融合,咕嘟嘟地冒起泡泡。
等到表面均匀地沾上糖汁,粑粑变得绵软油润,起锅后趁热咬上一口,外酥里嫩,整条舌头都会被绵软***的触觉熨帖到。
酱板鸭
作为一个吃遍全国各地鸭子,尤其是家门口就横列周黑鸭、绝味、小胡鸭三位鸭中大腕的人,壹周君初次听朋友推荐的酱板鸭,兴趣并不大,完全是抱着可有可无的态度买来试了下,结果从此就成为它的自来水。
酱板鸭的特点在于入味,酱香浓郁,肉不多,但啃起来就像有种魔力,完全让人停不住嘴。
长沙是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,可以说是吃货的福地。
口味蟹
价格便宜、味道正点,是长沙人吃夜宵必点的一道菜!辣,是此菜的一大特色。口味正,辣得入味,辣得舒服,使它大受欢迎。男士们一般要用啤酒佐餐。
口味蛇
长沙吃蛇的风气源于宁乡,所以要去吃地道的口味蛇,最好是去宁乡,原料高蛋白,低脂肪,肉质细嫩,精心研制,配制以鲜、香、辣的各色调味料,鲜嫩,香辣,酱汁味浓的蛇肉,肥厚鲜嫩的蛇段已被满盘红艳艳的辣椒浸得通红发亮,肉质紧实,泛着透明的油光。顺势一咬,蛇肉脱骨而出,甘香鲜嫩,辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。
口味鸡
将鸡肉切成小块,配上必不可少的辣椒和竹笋,经过精心烹饪而成,香气扑鼻,辛辣***,鸡肉很嫩略带甜味,淡淡的辣,不油腻。竹笋吸收了些许的肉香和辣椒汁,鲜香脆嫩,名不虚传。
臭豆腐
具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。
龙脂猪血
因加工特别细致,好似龙油凤脂而得名,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。
春卷
长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史,香脆、绵软、多汁、鲜嫩,其馅可根据自己的口味更换。
酱板鸭
肉干而不韧,味道咸鲜,有一点点辣,个头不大,但很耐吃。