电饭锅能做什么美食?
电饭锅能做的美食种类很多,首先,电饭锅可以煮米饭,煮排骨,煮牛肉,煮土豆;煮各种粥,如:大米粥,小米粥,八宝粥,冬瓜粥,南瓜粥等等;
电饭锅还可以煮爆米花,大米花,玉米花等等;
电饭锅还可以做蛋糕,做蛋糕坯,还可以摊饼,因为受热均匀,不容易糊底。因为电饭锅有各种挡,可以不用人工控制,不会焦糊。
电饭锅现在可以做的美食多了,有电饭煲面条、电饭煲蒸蛋糕、电饭煲粉蒸肉、电饭煲酸辣粉、电饭煲咖喱饭、电饭煲番茄饭,还可以煲各种粥,电饭锅炖鱼,电饭煲羊肉、牛肉抓饭,卤鸡爪、卤鸡翅、鸡腿、鸡脖、***,鸭翅,卤肉,卤猪蹄,甚至是做烤红薯,烤馍片等等。
电饭锅可以做的美食有电饭煲面条、电饭煲蛋糕、电饭煲粉蒸肉、电饭煲酸辣粉、电饭煲咖喱饭、电饭煲番茄饭等等。
1、电饭煲面条
食材:挂面一小捆、生菜几片、火腿一根、酱料。
2、电饭煲蛋糕
食材:低筋面粉90g、鸡蛋4个、植物油40g、白糖70g、炼乳35g、白醋/柠檬汁少许。
3、电饭煲粉蒸肉
食材:五花肉350g、芋头/土豆/南瓜/红薯300g、蒸肉粉30g、盐少许、酱油少许、蚝油少许、糖少许。
4、电饭煲酸辣粉
食材:红薯粉200g、肉汤一碗、黄豆少许、香菜少许、陈醋少许、生抽少许、花椒油少许、红尖椒少许、辣椒油少许、姜蒜末少许。
5、电饭煲咖喱饭
食材:土豆约2个、胡萝卜1个、饭一碗、油适量、盐适量、咖喱粉适量。
6、电饭煲番茄饭
食材:米适量、西红柿1个、胡萝卜一根、豆角适量、香菇适量,里脊肉适量、调味料适量、油盐少许。
电饭锅做菜?
电饭锅是一种非常方便的烹饪工具,可以用来煮米饭、蒸菜、炖肉等多种菜肴。以下是一些常见的电饭锅做菜的方法:
1. 煮米饭:将米淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量的水,按照电饭锅的指示进行烹饪即可。
2. 蒸菜:将需要蒸的菜肴放入碗中,加入适量的水,放入电饭锅中,盖上锅盖,选择蒸煮功能进行烹饪。
3. 炖肉:将需要炖的肉类食材放入电饭锅中,加入适量的水或汤,加入调料,按照电饭锅的指示进行烹饪即可。
4. 煮汤:将需要煮的食材放入锅中,加入适量的水,选择煮汤功能进行烹饪。
需要注意的是,不同的电饭锅功能和功率不同,烹饪时要根据具体情况进行调整。同时,在使用电饭锅烹饪时,要注意安全,避免触电等意外情况发生。
以下是电饭煲做菜的食谱推荐:
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电饭煲可以做什么美食?
电饭煲不止能焖饭!烙饼、炖肉、煲汤、做蛋糕...只要一个电饭煲就能搞定,厨房小白也能学会!对于懒人吃货和学生党来说,电饭煲美食绝对能提高你的生活质量。只要把准备好的食材洗好放进去就等着美味出锅!有肉有菜,有主食。省事省时间,家家都能做,美食get!
电饭煲可以做的美食有面条、蛋糕、粉蒸肉、酸辣粉、咖喱饭、番茄饭、红烧肉等。
电饭煲面条:用电饭煲煮面条简单方便,是最常见的一种做法。
食材:挂面一小捆、生菜几片、火腿一根、酱料。
先将电饭煲调至煮饭模式,加入水并把水烧开,注意水不要加少了,因为面条是会吸水的。煮面条时也可以不用关电饭煲盖子。
水沸腾之后,然后放入面条,待面条快熟了之后加入蔬菜或火腿,为了避免糊锅,记得要搅拌一下。
起锅,放酱或一些小菜,搅拌均匀后即可食用。
这个时候的面条最好用那些带酱包的,不仅方便,而且美味,适合电饭煲。
普通电饭锅做菜方法?
电饭锅是一种非常方便的厨房电器,除了煮饭之外,还可以用来做各种菜肴。以下是一些使用普通电饭锅做菜的基本方法和步骤:
### 1. 炖菜
- **准备食材**:将肉类和蔬菜清洗干净,切成适当大小。
- **调味**:根据菜谱将食材与调味料(如酱油、盐、糖、料酒等)混合均匀。
- **放入电饭锅**:将调好味的食材放入电饭锅内胆中。
- **加水**:加入适量的水或高汤,水量通常没过食材。
- **开始烹饪**:关闭电饭锅盖,选择“煮饭”或“保温/煮粥”功能,根据需要设置时间。
- **完成**:烹饪完成后,让菜肴在电饭锅中继续焖一会儿,使味道更加入味。
### 2. 蒸菜
- **准备食材**:将食材清洗干净,如需蒸熟的食材可以切块或整个放入。
- **放入电饭锅**:将食材放在电饭锅配备的蒸格上,或者用碗盘盛放后放在内胆里。
- **加水**:在内胆底部加入适量的水,不要淹没蒸格。
- **开始蒸制**:关闭电饭锅盖,选择“蒸煮”功能,或者使用“煮饭”功能进行蒸制。
- **完成**:蒸制所需的时间根据食材的种类和大小而定,蒸好后等待几分钟再打开盖子,以免热气烫伤。
### 3. 煮粥
- **准备食材**:将米洗净,准备好其他配料如肉片、蔬菜等。
- **放入电饭锅**:将米和食材放入电饭锅内胆中。
- **加水**:加入适量的水,水量比煮饭时多,通常水和米的比例为10:1或更多。
- **开始烹饪**:关闭电饭锅盖,选择“煮粥”功能,如果没有这个功能,可以使用“煮饭”功能,但可能需要手动重复启动几次。
- **完成**:粥煮至米粒烂熟,粘稠度适中即可。
### 4. 慢炖
- **准备食材**:准备好需要慢炖的肉类或菜肴。
- **放入电饭锅**:将食材和调味料放入电饭锅内胆中。
- **加水**:加入适量的水或高汤。
- **开始慢炖**:关闭电饭锅盖,选择“保温/煮粥”功能进行慢炖,或者使用“煮饭”功能并手动重复启动。
- **完成**:慢炖数小时后,菜肴应该非常入味且肉质酥软。
使用电饭锅做菜时,需要注意安全,避免烫伤,并且在烹饪过程中尽量不要打开盖子,以免影响烹饪效果。此外,不同型号的电饭锅功能可能有所不同,具体操作请参考你家电饭锅的使用说明书。