玉溪有什么特色小吃?
1、酸角糕
酸角糕,以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。
因酸角糕果味纯正、口感津润,被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。其实,它是以优质热带水果酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成。
2、芝麻片
芝麻片是传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其特点为选料细致,制作认真,产品规格、组织、口味均臻于上乘。
3、澄江藕粉
澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名,主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。
4、百抖茶
百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。
5、油卤腐
玉溪油卤腐相传始制于明清之际,当时境内家家户户腌制,作为家用咸菜,或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制,以黄豆制成的臭豆腐为主料,要求质地细腻,块状均匀,厚薄一致。
云南中餐排名?
云南省自然风光秀丽,景色宜人,还有许多少数民族风情和文化,当地的特色美食更是非常的知名,那么接下来就让我们来一起看一有空云南省十大顶级餐厅排行榜,详细了解一下都有哪些知名餐厅吧!
云南省十大顶级餐厅排行榜
1.外婆味道
2.云南人家餐厅
3.曲靖福满楼
4.腾冲和顺人家酒楼
5.老滇山寨
6.玉溪鸿源饭店
7.丽江云雪丽餐厅
8.大理段公子餐厅
9.滇菌王
10.西双版纳曼飞龙烤鸡
1.外婆味道

外婆味道这一家非常有特色的云南菜餐厅,鲜美可口的美味佳肴十分受欢迎,特色美食有外婆雪花鱼和茶叶炒牛肉等。
2.云南人家餐厅

云南人家餐厅是一个非常受欢迎的餐饮连锁品牌,选用云南当地特色食材,并且致力于打造云南少数民族生态美食。
3.曲靖福满楼

曲靖福满楼是一个比较高端的餐厅,成立于2003年,作为网红餐厅,这里的特色美食和小吃非常多。
4.腾冲和顺人家酒楼

腾冲和顺人家酒楼就在一个拥有百年历史的建筑中,用餐环境绝对的古朴自然,还有和顺豆腐、大救驾等特色美食。
5.老滇山寨

老滇山寨成立于2014年,这里主打云南少数民族风味美食,还有创意新派滇菜,芭蕉花炖红烧肉是特色菜。
6.玉溪鸿源饭店

玉溪鸿源饭店用餐环境优美,这里的招牌美食有酱油鸡,酸汤鱼和番茄排骨汤等等。
7.丽江云雪丽餐厅

丽江云雪丽餐厅位居云南省十大顶级餐厅排行榜前列,主打创意云南融合菜,特别推荐这里的高原牛肉铜火锅,秘制雪山鱼。
8.大理段公子餐厅

大理段公子餐厅拥有地道正宗的白族美食,同时这也是一家网红餐厅,天龙八部的主题风格十分有趣。
9.滇菌王

滇菌王有各种各样丰富的菌类美食,在当地是十分的受欢迎,鲜美可口而且营养丰富。
10.西双版纳曼飞龙烤鸡

西双版纳曼飞龙烤鸡主打傣族美食,在西双版纳人气很高,有多家的分店,曼飞龙烤鸡和香茅草烤鱼都是很有特色的。
玉溪市哪些地方的美食比较多?
其实相信大家都知道来到玉溪旅游除了玩得开心、看景观。拍照片之外还有一个重要的一点当然就是吃美食了。只有吃了当地的美食你才能算完完全全得到这个地方来旅游过,所以说来玉溪旅游,你不吃美食的话那就真的非常可惜了。
这个铜锅鱼不比其他的我们自己家做的鱼一样,你把我们自己家做鱼的话,基本都是把鱼和其他菜一起煮煮那样喝鱼汤比较的美味。但是这个铜锅鱼汤汁鲜甜可口,并且营养非常的丰富对人的身体非常的好,所以说这种铜锅鱼味道出奇的鲜美,而现在你到玉溪是铜锅鱼一定要选择那种老店。因为童光禹的历史非常的悠久,所以说,如果你不吃老店的话,那就真的可惜了。
第二个,青松毛烤鸭。
其实大家都知道来玉溪旅游吃烤鸭是必备的,因为烤鸭是玉溪当地的特产他既有自己的特点,又因为自己的风格的独特为全国所知名。因为这种烤鸭选用轻松针织业扭成的草团做佐料再配上新鲜的烤鸭下锅,这样的鸭子烤出来的话味道会非常的清新淡雅,而且非常的好吃也非常的有味道。最重要的是看起来非常的美观让人们好下食,所以说来到玉溪你不吃烤鸭,那就等于白来了。
第三个,铜锅焖饭。
其实玉溪这个地方的美食离不开铜锅,因为大部分的美食都是幼童过来炖煮的,而用铜锅来做饭也是玉溪当地的特色之一。虽然说一般的米饭在家里可能吃不出别的味道,但是如果用玉溪当地的同过来煮的话可能味道会更加的新鲜,而且会更加的美味可口。因为遇袭的同胞有一个特点,那就是做出来的美食相当的好吃,如果你用玉玺当地的铜锅焖饭一掀锅金黄的饭粒会飘出非常香的香气,这样的香气会使人内力大增,所以说来玉溪不吃铜锅做的饭的话那就错过当地的特色了。