让你吃过一次就难忘记的菲律宾美食是什么？
古时有商人将中国烹饪传统带去菲律宾，今有多不胜数的中国游客慕名前往度***旅行。而在“一带一路”倡议下，两国之间各方面的交流与合作更是密切，这在很大程度上也带动了中国和菲律宾在美食方面的交流和借鉴。希望借助“一带一路”倡议这个良好契机，能够再次加深两国之间的多方面合作与发展。而一带一路倡议下的东南亚各国合作中，美食之间的合作与交流是必备之意。
如果你非要问菲律宾的味道是什么，概括起来大概就是“四面八方，因地制宜”。
菲律宾本身的历史决定了它的美食文化不可能普通而又单一，相反地，菲律宾美食完美融合了西班牙、美国、中国、印尼、印度、马来西亚等多种东西方文化，并结合当地习惯与喜好创造出了属于自己的独特风味。作为一个沿海国家，菲律宾拥有得天独厚的水产***，因此海鲜在菲律宾美食中占据着十分重要的地位。各种鱼、虾，甚至海藻都可用来作为菲律宾人发挥创造力的原材料，通过腌、煎、炸等方式，再配上可口的酱料，是吃货都会喜欢这样的美食天堂，何况菲律宾消费低，服务好，跟迎合了大众旅游。菲律宾虽是小国，依靠得天独厚的地理环境，尤其是海洋***的丰富，故而海洋饮食文化特征明显。不知道海鲜是不是你的最爱，对吃货朋友来说。各种虾、海鱼、还有各种海洋渔猎产品，都是地球吃货的最爱。
菲律宾菜肴的口味特色也非常明显，所谓味觉记忆。不仅是口腔的记忆，更多的是胃部的技艺。记得住的美食味道，是靠我们的胃，而不是靠闻，或者舌头的感知。
菲律宾美食一大特色就是将甜、酸、咸等口味大胆组合在一起。为什么说大胆呢？因为通过不寻常的搭配，从而可以让你的口腔和味蕾产生新奇的味觉体验。此外，菲律宾地理标志性美食品牌如各种类型的，口味复合而有特点的鱼露、奶油式虾酱与草药混合，搭配生姜、辣椒、洋葱、西红柿等，使得食物的味道更上一层楼，这大概也是许多人对菲律宾菜肴恋恋不忘的原因之一吧。试想一下，这么复杂的调味品和配料混合在一起，一道主食该是怎么的酸爽呢？！！！
BY LYH
Sinigang汤
看上去像泰国的冬炎汤，但是不辣。对不能吃辣的朋友来说，也可以品尝东南亚风味。里面有罗子叶，所以酸酸的，和国内酸辣汤和番茄汤的酸味不一样，酸的比较有攻击性，但是很开胃。一般里面是和猪肉一起烧，但是也有纯素的。
菲律宾有哪些美食特产？
菲律宾香蕉。菲律宾香蕉质量好，价格优惠，深受我们喜欢。我们也一直这样认为，热带水果中，菲律宾香蕉是最有特色之一，软糯香甜，皮薄肉厚，入口即化，好吃得广受欢迎。菲律宾香蕉产量大，棉兰老岛一个岛都是种植香蕉的，种蕉形成了产业化，也是菲律宾的主要经济来源。
我国是菲律宾香蕉主要出口国。通过海上物流，菲律宾香蕉两天时间就可以到深圳人的餐桌上，非常快捷。得天独厚的优势，使菲律宾人美翻了。菲律宾在近年为了增强自己的经济实力，让自身的发展模式更加健康有利，开始大力发展国内的农业与制造业，菲律宾群岛上拥有非常优异的农业***，所以，香蕉出口成为了菲律宾十分重要的出口创汇的主要途径。 菲律宾香蕉虽好，***皆知。但是，小国人的不靠谱，口碑欠缺也是出了名。往往菲律宾人患难，香蕉就遭殃了，香蕉卖不出去，烂在海里也时有的事情。蕉农损失最惨，因为香蕉保质期很短，就是几天的事情。蕉农不喜欢有什么不利的事情发生，毕竟，经济好坏对自己有切身体会。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。香蕉是开心果，希望大家食用了会开心起来。
菲律宾那边的消费水平如何？
菲律宾的消费可以便宜的惊人，也可以肆意的奢侈。其中最主要的花销落差集中在住宿上，背包客可以轻松的找到50人民币左右的床位，度***的游客可以选择500-1000人民币的星级酒店。当地小餐厅的一顿饭大概需要10人民币，当地小交通主要依靠突突车和螃蟹船，价格都很便宜。不过以上的价格在旅游旺季、旅游热门地（如长滩）都要稍微再贵一些，不过总体都在可以轻松负担的范围内。
中等水平。
1：去菲律宾比较方便，不管是去工作或是旅游，很快就能办好签证，但是去那里之后，身上尽量少带一点现金，去安检的地方，当地人看到从国外过来，就会索要小费，有的人为了赶时间，就会给点小费，如果不给的话，就会纠缠很长时间。总的来说，少带一点现金在身上要好些。
2：若是去菲律宾旅游，消费要比欧洲便宜，这也是很多人选择去菲律宾旅游的原因。比如说在热门的城市，住一晚酒店要200元，去路边摊吃一份小吃，20~30元的消费，若是去饭店，一百多元就能吃得很饱。
