达州市通川区小吃？
达州市通川区是一个拥有丰富小吃文化的地区，在这里游客可以享受到各种美食的享受，其中最为著名的小吃是鸡杂面、夹油馍、腰花烧饼等等。
这些小吃不仅口味独特、口感鲜美、营养丰富，而且价格实惠，深受游客们的喜爱和称赞。此外，在通川区还有各式各样的小店铺，可以品尝到当地特色的豆腐脑、川北凉粉、酸辣粉等等，这些小吃也值得游客一试。总之，在达州市通川区，可以乐享美食、感受当地小吃文化的魅力。
- 鬼包子（达州通川区店）：位于四川省达州市通川区来凤路278号，人均消费6元。
- 疆域姑娘烤包子（达州店）：位于四川省达州市通川区大北街99号，人均消费6元。
- 徐大厨拌粉：位于四川省达州市通川区巴渠东路318号1号楼仁和新城购物中心4楼407号，人均消费11元。
- 江阳酸辣鸡：是川东人千年不变的美食文化之一，选用川东各市、县、区、乡上乘土鸡正品，搭配秘制泡菜，酸酸辣辣、香醇心脾、爽口开胃。
除此之外，达州市通川区还有很多其他美食，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。
达州最让你恋恋不舍的一道美食是什么？
达州最让人恋恋不舍的一道美食是灯影牛肉
灯影牛肉是四川梁平县一姓刘的艺人来达县以做腌卤牛肉谋生，但生意萧条，只好锐意求新，创制成一种薄片状的牛肉干。每当黄昏来临，他就在闹市设摊，专售此种牛肉干。为招来顾客，特在食摊前张一又大又薄的牛肉片，后面点一盏油灯，映得牛肉片又红又亮，灯影依稀可见，十分吸引过路行人。尝之，麻辣脆鲜，人们呼之为“灯影牛肉”
谢邀！达州的美食很多，但最让我恋恋不舍的是其下辖的宣汉县江口湖野生鲤鱼烫火锅。
江口湖是达州市州河上游宣汉县因为修建水电站，拦坝而形成的湖泊。其水中的野生鲤鱼，个头适中，色泽润亮，活泼鲜野。曾经与朋友在江口湖畔偶得，自己炒制火锅料，以铁锅置身天然气灶炉，将炒制好的火锅料添加猪骨汤，中火熬煮。再将活泼乱跳的几尾鲤鱼去鳞破肚打扫干净，剁成鱼块。待火锅气雾缭绕香气扑出，便将鱼块放入锅里，沸腾少许，举筷夹出，盛于瓷碗，趁热入口，那叫一个巴适！再佐以当地苞谷酒，鱼美酒醇，让人极难忘却！
达州最让人恋恋不舍的一道美食是灯影牛肉
灯影牛肉是四川梁平县一姓刘的艺人来达县以做腌卤牛肉谋生，但生意萧条，只好锐意求新，创制成一种薄片状的牛肉干。每当黄昏来临，他就在闹市设摊，专售此种牛肉干。为招来顾客，特在食摊前张一又大又薄的牛肉片，后面点一盏油灯，映得牛肉片又红又亮，灯影依稀可见，十分吸引过路行人。尝之，麻辣脆鲜，人们呼之为“灯影牛肉”。
灯影牛肉吃起来非常有嚼劲，而且麻辣鲜香，是下饭神品
达州有啥名小吃？
江阳酸辣鸡是四川达州的特色江湖菜,做好的菜色香味浓,入口细腻,深受食客的欢迎,很多人都是不远千里开车来当地吃,吃过的人对它都是赞不绝口 大风羊肉属于四川达州地地道道的特色名菜
达州的小吃有哪些？
1，江阳酸辣鸡江阳酸辣鸡因为其选料精良，入口细腻，回味无穷而兴盛至今。经过数代厨师的精心改良，江阳酸辣鸡已成为达州的一道特色江湖菜，因其色浓、香透、味特而受到很多食客的追捧。
2，大风羊肉大风羊肉是四川达州的地方名菜。肴以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料，以独特的配方烹制而成。基最大的特点是，不油腻、无膻味。
3，石梯蒸鱼石梯蒸鱼是四川达州市达县石梯镇的一道著名的地方特色菜。它以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼等为原料。该菜品的特色是色彩暗红滋润、香气浓郁沁鼻、入口香辣细腻，后味悠长。食时，店家还提供鱼头熬制的面块汤，是“达州市十大地方特色菜品”之一。
4，东汉醪糟东汉醪糟暨东柳醪糟系大竹传统土特食品，已载入《中国土特名辞典》，源于汉，盛于清。以优质精糯米、泉水、米粬精酿而成。
5，大竹观音豆腐干大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。
