陕西渭南是一个什么样的城市?有哪些你喜欢的小吃?
一直都知道华夏之称来源于渭南,其历史与文化底蕴自然深厚,作为吃货的壹周君对于当地的饮食文化颇有兴趣。
正如题主说的那样,潼关肉夹馍也是壹周君提起渭南就想到的。作为潼关名吃中的极品,潼关肉夹馍一直以“干、酥、香”的特点示人。老潼关肉夹馍里面夹凉肉,肉用的是卤肉,肉质软绵、味道咸香。呈现出层状的馍皮酥里嫩,火功好的话,做出的饼微泛焦黄。
都知道水盆羊肉是陕西名吃,在渭南的蒲城、大荔这两个地方,做水盆羊肉那是出了名的好。蒲城的水盆羊肉是手撕出来的,撕成条块状,明晃晃地卧在“水盆”里。“麻”是蒲城水盆羊肉的一大特点,“一口下肚浑身打颤”是当地人对它的形容。
陕西有一特产,被人们誉为“秦式点心之首”,那就是渭南水晶饼。因为馅心透明发亮,所以就称之为水晶饼。之所以馅心透亮,是因为由砂糖、冰糖、猪油等材料做成。渭南水晶饼的历史已经很悠久了,至今已上千年。
同样历史悠久的,还有渭南时辰包子,也是渭南颇有名气的小吃。“状如僧帽”的时辰包子创始于清朝乾隆年间,起初还不叫这个名儿。因为当时包子味道好,排队购买的食客络绎不绝,一过了上午10时就已经买不到包子了,人们就给这包子加了“时辰”。
渭南当地宴席上有一位常客,八宝辣子。陕西几大怪之一的“油泼辣子一道菜”放在八宝辣子上正合适。八宝辣子也叫什锦辣子、酱辣子,本是蒲城最为传统的一道菜。八宝辣子食材众多,辣椒面、咸菜丁、大肉丁这三样必不可少。
陕西渭南位于关中平原东部,西边距离陕西省会西安市60公里左右,南靠秦岭北接延安和铜川,东边就是秦晋分界线黄河,是陕西省东大门。
渭南农业发达,是当地的支柱产业,如富平县的柿饼,大荔县的设施水果蔬菜,白水的苹果等,经济和关中平原上其他地市比较相对较差。
如果想来渭南旅游,景点非常多,个人推荐“沿黄公路”这条线路,先看“奇险天下第一山”华山和西岳庙,再看黄河古渡“风陵渡”和潼关老城,然后来到从清朝到现在依然在用的“天下第一仓”丰图义仓,再继续向北来到关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑的发源的黄河湿地代表洽川,最后来到韩城老城和司马祠,领略历史悠悠。
渭南的历史文化名人非常多,最有名的当属“三圣三贤”,“三圣”是指“酒圣”杜康、“字圣”仓颉,“史圣”司马迁;三贤是指宋代名相寇准,唐代大将张仁愿,唐代诗人白居易。
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1. 在住房方面不必承受高房价的压力
渭南市位于陕西省的东部,守着陕西省的东大门,是以农业为主的地级市,总面积约13134平方千米,户籍人口560万左右,为陕西省农业大市和人口第二大市。
辖临渭区、华州区2个市辖区,大荔、富平、白水、潼关、蒲城、澄城、合阳7个县以及韩城、华阴2个县级市,其中韩城为省内***单列市试点,享有设区市的经济社会管理权限,行政级别升格为副市厅级建制,财税体制省直管。
渭南市商品房价格基本处在5000元-8000元之间,最贵的临渭区的渭南万科城˙观园价格大约在8000元左右。
而西安市的商品房价格均价基本都在15000元-20000元左右,最贵的曲江有的商品房价格已经超过了20000元,除周至、蓝田外。
低收入高房价是让众多在西安打拼的年轻人望而却步,退而求其次,在渭南市购买一套90-100平方米的商品房, 价格大概也就在70万-80万左右,相对来说压力比在西安买房的压力小多了。
西安市该有的美食渭南市一样不少,胡辣汤、肉夹馍、凉皮、油泼面,等等,应有尽有,真可谓麻雀虽小,五脏俱全。
晚上吃完饭后,路边小烤肉一吃,啤酒一喝,路边老少爷们开始大吼秦腔,唱卡拉OK,方圆十里都能听到,你说这日子安逸不安逸。
哪能和西安的年轻人相比,两眼一睁,忙到熄灯,挤公交、坐地铁,努力工作挣钱还房贷、车贷,家庭经济基础不好的年轻人,压得真有点喘不过气来。
渭南的物价这些年也在上涨,这些基本都在老百姓的心理承受范围之内,所以在渭南生活的老百姓房子一买,基本上就没有其他生活压力了。
3. 高西安相对较近,交通出行方便
渭南由于守着陕西的东大门,有着得天独厚的交通优势,西安到渭南坐高铁也就十几分钟,西安到大荔也就30分钟,
自驾开车到西安也就几十分钟,周末带着家人西安游山玩水,吃喝玩乐相对来说交通十分方便。
最近,西安和渭南成立了西渭东区,西渭东区成为连接西安和渭南的桥梁和纽带,西安和渭南已经形成了你中有我,我中有你,融为一体的格局。
渭南也成为西安外溢产业承接地,这必将带动渭南的劳动就业和经济社会发展。近水楼台先得月,所以在渭南生活,还能享受到西安发展的所带来的红利。
西咸合并如不能早日实现,西渭合并有可能提上议事日程,当然,这是一些所谓的专家教授的想法。
结束语:渭南小城市有小城市的好,西安大城市有大城市的不好,好与不好都是相对的,不论在哪个城市生活,有如意的工作,惬意的生活,对自己来说就是最好的生活。
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渭南市真的不怎么样,我是富平的,属渭南管辖。我们这边大多数人都在西安,渭南市还是比较落后的在陕西各市,应该算倒数吧。
渭南的有名的就是时辰包子。羊肉泡馍,肉夹馍,全是陕西名吃,不能全是渭南特色,。是陕西省特色!
渭南,渭水流入黄河的地方,因处于渭水之南而称之为渭南。过去的渭南称为渭南县,现在的渭南则是陕西省辖的一个地级市。
渭南古称下邽,位于陕西关中平原的东部, 向东是隔着黄河相望的山西省,南面紧靠河南省。
渭南,是中华民族的发祥地之一。中华民族之所以称为“华夏”,即源于渭南的两个地方:“华”指东岳华山,“夏”指渭南的“夏阳”地区。
作为陕西省的一个地级市,渭南市下辖2个区(临渭区、华州区)、7个县(潼关、大荔、合阳、澄城、白水、蒲城、富平),渭南还代管着2个省辖市(韩城市、华阴市)。
渭南小吃馋死个人咧
渭南小吃多如牛毛,渭南豆腐泡、老城油糕、渭南水晶饼、井家羊肉泡、时辰包子、月牙烧饼、琼锅糖、南七饸络、潼关肉夹馍等都是游人必吃之物。
渭南的古文明
渭南地区产生的文明就是“华夏文明”,因此渭南也就成为了“华夏之根”。
渭南地区的卓著,为中华民族之典。“大荔人”的头骨化石,是距今约20万年前的原始人类化石; 80万年前的“蓝田猿人”,也在渭南周边繁衍生息; “禹门口洞穴堆积”是旧石器时代的遗址;龙山文化遗址对中华文明也影响深远。
渭南,有中国戏曲之乡和民俗之乡的称号,有12个项目被列入国家非物质文化遗产保护名录(华阴老腔、华县皮影、合阳提线木偶、富平阿宫腔、同州梆子、澄城尧头陶艺等)。
前段时间,闹得沸沸扬扬的潼关肉夹馍,它的正宗产地就是渭南市潼关县,虽然这个***有点儿负面影响,但它却不能掩盖潼关肉夹馍在吃全国的吃货界里的地位。
渭南的著名人物
三圣三贤:三圣是指字圣仓颉,酒圣杜康,史圣司马迁;三贤是指宋代名相寇准,唐代大将张仁愿,唐代诗人白居易。
除此之外,还有隋炀帝、杨坚、郭子仪、李仪祉、杨虎城、张又侠等人都是渭南人氏。
你可知道,被全世界人民知晓和敬仰的大大,也是渭南市富平县人哦。
渭南的著名景点
说起渭南的景点,也可以说是如数家珍的。最有代表性的当属西岳华山、合阳洽川、蒲城唐睿宗李旦桥陵、司马迁祠墓、韩城党家村、仓颉庙、富平陶艺村、潼关古城等。
渭南市的古墓葬、古碑刻、古战场、古建筑等文物古迹与自然景观珠联璧合,构成了旅游的立体空间。
华山风景名胜区为国家5A级旅游景区。
国家级4A级旅游景区有:少华山森林公园、司马迁祠景区、韩城市博物馆景区、富平陶艺村、尧头窑景区、洽川风景名胜区、卤阳湖景区、同州湖景区。
国家3A级旅游景区有:仓颉庙、丰图义仓、渭华起义纪念馆、杨虎城纪念馆、华山御温泉、杨震廉政教育基地、林则徐纪念馆、蒲城巴厘岛温泉会馆、渭北葡萄产业园等。